Magnum Champagner (1,5 Liter)

RP

88

JR

14

DE

91

Ikonische Cuvée, die großzügige Frucht mit briocheartiger Frische verbindet

Ein komplexer und seidiger Champagner, der doppelt so lange in den Kellern gereift ist

JR

16

WS

87

JS

92

Ein Brut mit bemerkenswerter zitroniger Frische, der Rundheit und Mineralität vereint

Acht Jahre Kellerreife für einen präzisen Champagner, der Frische und Mineralität vereint.

RP

87

JR

16.5

DE

90

Das Zusammenspiel von weißen Früchten, goldener Brioche und einer eleganten zitronigen Frische

Blanc de Blancs lebendig und raffiniert, weiße Blüten, Zitrone und anhaltender kreidiger Abgang

Ein kristallklarer Extra Brut aus 32 Crus, der kreidige Reinheit und Genussfülle vereint.

Drei Jahre auf der Hefe gereift, dieser Rosé Extra Brut mit prägnanter Frische und salinem Finale

RP

88

JR

16

AM

89

Als Nachbarhaus von Salon bietet diese Cuvée aus Grands Crus kreidige Finesse und eine luftige Perlage

Ein sechs Jahre gereifter Brut Nature, pur und mineralisch, mit feinen Bläschen und einem pfeffrigen Abgang.

RP

92

JR

15.5

AM

91

Ein trockener, straffer Brut, vollmundig und kreidig, aus den Grands Crus von Aÿ

RP

91

JR

16.5

AM

90

Weinbetonter Champagner mit dominierendem Pinot Noir, reifen Fruchtaromen und kreidigem Abgang

RP

88

JR

15.5

DE

90

Ein Muster an Ausgewogenheit und Frische, getragen von der Finesse des Chardonnay und vier Jahren Kellerreife

RP

91

JR

17

BD

15.5

Weiße Früchte und Brioche, eine großzügige Textur, getragen von einer lebendigen, salzigen Mineralität

RP

91

JR

16

DE

92

Granatroter Glanz, knackige rote Früchte, perfekte Balance zwischen Genuss und Frische

RP

88

JR

16

AM

90

Vom Chardonnay geprägt, bietet dieser fein ziselierte Brut lebhafte Zitrusnoten und einen kreidigen Abgang

Ein blumiger, briochegeprägter Champagner, der zitronige Frische mit cremiger Textur vereint

RP

90

JR

16

AM

89

Ein strahlender und cremiger Blanc de Blancs, der lebendige Frische und kreidige Mineralität vereint

RP

92

JR

16.5

DE

93

Rosé Extra-Brut, 36 Monate gereift, präzise und frisch, mit strahlenden roten Fruchtaromen

RP

89

JR

17

DE

90

Sechs Jahre auf der Hefe gereift, vereint dieser harmonische Brut florale Frische mit weißen Früchten

Reiner Chardonnay, der lebhafte Zitrusfrüchte, buttrige Brioche und eine kalkige Mineralität vereint.

RP

87

JR

15.5

DE

94

Fruchtbetonte Cuvée, dominiert von Pinot Noir, die Kraft und bemerkenswerte Frische vereint

RP

90

JR

15.5

BD

16

Ein großzügiger, gastronomischer Roséwein, dominiert von Pinot Noir und intensiven roten Früchten.

RP

97+

JR

19

WS

97

Ikonische Cuvée des Zaren, cremige Textur und bemerkenswerte mineralische Spannung

RP

90

JR

17

WS

92

Dieser schwefel- und dosagefreie Pinot Noir offenbart eine klare, lebendige Mineralität

RP

90

JR

15.5

AM

90

Brut nature 100 % Pinot Noir, 36 Monate gereift, intensiv fruchtig und pur, vom Aperitif bis zur Tafel

RP

91+

JR

17.5

DE

95

Komplexer, vinöser Rosé, der Erdbeerkonfitüre, getoastete Brioche und einen salzigen Abgang vereint

Vinöser Saignée-Pinot Noir mit intensiven roten Früchten, konzipiert für die Gastronomie.

Zum Servieren auf Eis konzipiert, entfaltet er tropische Früchte und Ingwer.

Ein frischer und runder Brut mit fruchtigen und briochigen Noten, dominiert vom Pinot Noir.

Üppige Assemblage mit Noten von gelbem Obst und Feingebäck, vollmundig und saftig.

RP

91+

JR

17

AM

92

Reiner Chardonnay von der Côte des Blancs – mineralisch und straff, mit Noten von gerösteten Mandeln.

RP

86

Rosé zum Servieren auf Eis, fruchtig und genussvoll, frischer Abgang

Ein Brut mit Chardonnay-Dominanz, das Cremigkeit und lebhafte Zitrusnoten vereint.

Ein eleganter Rosé aus Grands Crus, der rote Früchte, Zitrusfrüchte und eine schöne Mineralität vereint.

RP

91

JR

15.5

DE

91

Die Ikone der Mazerationsrosés, die fruchtige Intensität und gastronomische Frische vereint

Ein verführerisch cremiger Brut, der frische Zitrusfrüchte mit Brioche-Noten vereint.

RP

93

JR

16.5

AM

89

Ein mineralischer und cremiger Blanc de Blancs Grand Cru, bereichert durch Solera-Reserveweine.

Fünf Jahre auf der Hefe, Meunier von alten Reben, cremige Textur und kreidiger Abgang.

Erstes Champagnerhaus – fruchtige und briocheartige Finesse in einer recycelbaren Hülle.

RP

91

JR

16.5

WS

92

Ein mineralischer und salziger Extra-Brut-Rosé, dominiert von Chardonnay, mit einem frischen Abgang.

Reiner Ausdruck kreidiger Terroirs, salzige Spannung und elegante dunkle Früchte.

Premier Cru mit drei ausgewogenen Rebsorten, genussvolle Finesse und elegante Frische.