Australien

Der Weinbau in Australien wurde im Jahr 1788 von den Kolonialisten aufgenommen. Man baute rote, trockene weiße und Schaumweine an. Unter den 60 australischen Weinbauregionen finden sich solche von internationalem Renommee. Sie befinden sich größtenteils im Süden des Landes und heißen 'Hunter Valley, Clare Valley, Margaret River (Sauvignon blanc), McLaren Vale, Barossa Valley (berühmt für seinen Syrah), Swan ValleyMornington Peninsula und Yarra Valley (Pinot noirChardonnay).

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