★

4.77/5

Weine aus Beaujolais : Die wichtigsten Punkte

Der Ruf der Beaujolais-Weine hat sich über Länder und Jahrhunderte hinweg behauptet. Seit jeher spiegeln sie die reine und ausdrucksvolle Schönheit ihrer beiden Rebsorten, Gamay und Chardonnay, wider, die sich auf zwölf Appellationen verteilen.

Eine Region im Herzen Frankreichs

Begrenzt im Westen von den Ausläufern des Zentralmassivs und im Osten von der Saône-Ebene, breiten sich die Weinberge des Beaujolais über sanfte Hügel aus, nur wenige Kilometer vor Lyon. Auf 55 Kilometern Länge entfalten die zwölf Appellationen ihre Vielfalt – Ausdruck einer harmonischen Einheit.

Die Appellationen des Beaujolais

Beaujolais und Beaujolais Villages

Die Appellation Beaujolais, seit 1937 anerkannt, ist die größte der Region. In 72 Gemeinden entstehen charaktervolle, fruchtige Weine. Rund 300 Hektar sind ausschließlich dem Weißwein gewidmet.
Die Beaujolais Villages-Weine stammen aus nur halb so vielen Gemeinden, dafür von den besten Hängen im Norden. In Höhenlagen zwischen 200 und 500 Metern entstehen intensive, fruchtige Weine, die das Können von über 1000 Winzern widerspiegeln.

Die Crus des Beaujolais

Brouilly und Côte de Brouilly

Brouilly ist der flächenmäßig größte Cru und ein Symbol der Lebenskunst Lyons. Seine Weine vereinen Noten von Pflaume, roten Früchten und zarte Mineralität.
Die Côte de Brouilly, auch „grünes Horn“ genannt, steht für Eleganz und Feinheit. Auf den Hängen des Mont Brouilly entstehen Weine mit fruchtigem und mineralischem Ausdruck.

Chénas

Chénas, die kleinste AOC des Beaujolais, schöpft ihre Kraft aus Böden, die einst von Eichen bedeckt waren. Der Gamay bringt hier duftige Weine mit Aromen schwarzer Früchte und Gewürze hervor.

Chiroubles

Chiroubles liegt mit 250 bis 450 Metern am höchsten. Dank dieser Höhenlage entstehen aromatisch vielfältige Weine mit feiner Süße und Eleganz.

Fleurie

Fleurie, benannt nach einem römischen Legionär, ist bekannt für seine feinen und tiefgründigen Weine. Geschützt von Hügelketten bringt dieses Terroir elegante und geschmeidige Crus hervor.

Juliénas

Juliénas ehrt Kaiser Julius Caesar mit Weinen von edlem Charakter. Granit, Gestein und Sedimentböden verleihen ihnen Struktur und Tiefe, während optimale Sonneneinstrahlung für Reife sorgt.

Morgon

Morgon verdankt seinen Ruhm der Nähe zum Mont du Py. Fast 250 Winzer erzeugen hier langlebige Weine mit feinen Tanninen und komplexem Aromenspiel.

Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent, bewacht von seiner historischen Windmühle, gilt als „Herr des Beaujolais“. Seine eleganten, strukturierten Weine verbinden burgundische Finesse mit der Energie des Rhône-Gebiets.

Régnié und Saint-Amour

Régnié, die jüngste der zehn Crus, liegt zwischen Brouilly und Morgon. In 350 Metern Höhe entstehen leichte, mineralische und charmante Weine.
Saint-Amour schließlich zelebriert Leidenschaft in all ihren Formen: von leicht und fruchtig bis kraftvoll und komplex. Diese Vielfalt macht den besonderen Reiz des nördlichsten Crus aus.

Beaujolais – Frankreichs am meisten unterschätztes Terroir-Juwel

Aus welchem Grund gilt das Beaujolais weiterhin als Geheimtipp? Die Antworten in unserem Blog-Beitrag rund um das Weinbaugebiet Beaujolais.

Gamay vs. Pinot Noir: Regionaler Underdog trifft auf Burgund-Ikone

Kaum zwei Rebsorten verkörpern die französische Weinkultur so unterschiedlich und doch historisch verwoben. Aber welcher dieser beiden Rotweine zeigt heute die größere Finesse im Glas, Gamay oder Pinot Noir?