Das Wein-Magazin
Ruinart lädt von nun an nicht mehr nur zum Genuss, sondern auch zum Erleben ein! Das berühmte Maison enthüllt sein neues, weintouristisches Erlebniszentrum, in dem Architektur, Kunst und Champagner aufeinandertreffen.
30.10.2024Aktuelles
Die Weinbranche bewegt sich permanent. Lesen Sie alles zu den Aktualitäten der Weingüter oder über die Erscheinungen von neuen Cuvées, Weinen, Champagnern und Spirituosen und lassen Sie sich über Weintourismus-Events informieren.
Ruinart lädt von nun an nicht mehr nur zum Genuss, sondern auch zum Erleben ein! Das berühmte Maison enthüllt sein neues, weintouristisches Erlebniszentrum, in dem Architektur, Kunst und Champagner aufeinandertreffen.
30.10.2024Xavier Vignon gilt seit über zwanzig Jahren als einer der größten Spezialisten für das südliche Rhône-Tal - und scheut nicht davor zurück, die Grenzen der Konventionen zu überschreiten, um außergewöhnliche Weine zu kreieren.
25.9.2024Getreu dem Innovationsgeist, der seit jeher den Ruf des Loire-Weinguts prägt, enthüllt Henri Bourgeois seine neue visuelle Identität - und die neuen Namen für einige seiner Flaggschiff-Weine.
8.8.2024Food-Pairing & Wein
Der richtige Wein hat das Zeug dazu, ein gutes Essen noch besser machen! Wir verraten Ihnen die wichtigsten Grundregeln - und unsere besten Weinpairings zu den beliebtesten Rezepten!
Bei der Raclette-Käse-Wahl tut man sich in der Regel nicht schwer, bei der Wein-Begleitung hingegen schon eher. Fruchtiger Rotwein oder lieber trockener Weißwein? Unsere Weinpairing-Tipps für das perfekte Raclette!
28.10.2024Spaghetti Frutti di Mare, Spaghetti Bolognese, Trüffel-Pasta oder Spaghetti mit Sahnesauce: Kaum ein Gericht lässt sich so vielseitig zubereiten wie Pasta. Umso komplexer kann sich die Suche nach dem passenden Wein gestalten …
28.10.2024Alles über Wein
Entdecken Sie die Arbeit der Winzer, erfahren Sie alles über die Rebsorten, perfekte Rotwein-Karaffen und die Herkunftsbezeichnungen und Regionen. Denn der Genuss dieses jahrtausendealten Getränks setzt Fachwissen voraus.
Von den grünen Tälern des Hunter Valley bis zu den Klippen des Margaret River über die sanften Hügel Südaustraliens: Folgen Sie uns auf eine sensorische Reise zu den Top-Weinbaugebieten Australiens!
28.10.2024Vintage Port ist der exklusivste aufgespritete Wein der Welt. Aber was macht den Tropfen aus dem Douro-Tal so besonders? Was unterscheidet einen Tawny von einem Ruby? Und was definiert einen wirklich guten Portwein?
11.10.2024Argentiniens bedeutendste Rebsorte kam ursprünglich aus Frankreich, wo sie auch als Côt bekannt ist. Weinliebhaber schätzen den Rotwein für seine reichen, dunklen Fruchtaromen und seinen geschmeidigen, schokoladigen Abgang.
1.10.2024Alles über Champagner
„Champagner ist wohl die glückhafteste Inspirationsquelle." Mark Twain. Es gibt wohl kein anderes Getränk, dessen alleinige Aussprache größere Emotionen erzeugt als Champagner. Unser Leitfaden rund um den edlen Luxus-Schaumwein.
Liegt es am allgegenwärtigen Retro-Revival, dass die Cocktail-Ikone der 20er-Jahre eine Renaissance erlebt? Mit Gin, Whisky oder Rum, mit Erdbeeren verziert oder gelb leuchtend: Unsere 5 Champagner-Cocktail-Favoriten mit Stil!
28.10.2024Champagner ist zweifellos der begehrteste Schaumwein der Welt. Aber wissen Sie, was genau das perfekte Champagner-Glas definiert? Flöte, Schale, Tulpe: Wir haben die wichtigsten Glastypen für Sie unter die Lupe genommen!
28.10.2024