Das Wein-Magazin

Château de Selle, Clos Mireille, Château Romassan - drei Weingüter, zwei Appellationen, eine einzigartige Weinbauphilosophie: Der neueste Jahrgang von Domaines Ott aus den Spitzenterroirs der Provence unter der Lupe!

21.5.2024

Aktuelles

Die Weinbranche bewegt sich permanent. Lesen Sie alles zu den Aktualitäten der Weingüter oder über die Erscheinungen von neuen Cuvées, Weinen, Champagnern und Spirituosen und lassen Sie sich über Weintourismus-Events informieren.

Heterogenität, Zugänglichkeit, fallende Preise: 2023 ist ein ebenso aufregender wie komplexer Jahrgang, der Bordeaux-Freunde und Investoren gleichermaßen begeistern dürfte. Wir haben uns das Profil der Weine näher angeschaut.

21.5.2024

Château de Selle, Clos Mireille, Château Romassan - drei Weingüter, zwei Appellationen, eine einzigartige Weinbauphilosophie: Der neueste Jahrgang von Domaines Ott aus den Spitzenterroirs der Provence unter der Lupe!

21.5.2024

Zwischen raffinierter Architektur, außergewöhnlichen Tropfen und einem immersiven Shopping-Erlebnis: Entdecken Sie unseren neuen Weinshop im Herzen von New York in der 1257 2nd Avenue!

29.3.2024

Food-Pairing

Der richtige Wein hat das Zeug dazu, ein gutes Essen noch besser machen! Wir verraten Ihnen die wichtigsten Grundregeln - und unsere besten Weinpairings zu den beliebtesten Rezepten!

Von knackig-frisch bis herzhaft: Salate gibt es in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen - und umso mehr Kopfzerbrechen bereitet Weinfreunden die Suche nach der perfekten Wein-Begleitung …

7.5.2024

Im Schlaraffenland Frankreich gilt die Champagner-Erdbeer-Kombi als Inbegriff von Harmonie und Finesse. Doch welcher Luxus-Schäumer passt wirklich zu der verführerischen roten Sommerfrucht?

12.4.2024

Alles über Wein

Entdecken Sie die Arbeit der Winzer, erfahren Sie alles über die Rebsorten, perfekte Rotwein-Karaffen und die Herkunftsbezeichnungen und Regionen. Denn der Genuss dieses jahrtausendealten Getränks setzt Fachwissen voraus.

Die Bordeaux Subskription 2023 ist offiziell gestartet! Große Namen geben in dieser en Primeur-Kampagne den Ton an - mit wie erhofft stark sinkenden Preisen. Wir haben einen Blick hinter die Kulissen geworfen!

3.5.2024

Der Rebschnitt beeinflusst nicht nur die Gesundheit der Pflanze, sondern auch die Qualität und Quantität der Ernte. Er nimmt eine zentrale Rolle im Rebzyklus und im täglichen Leben des Winzers ein.

3.5.2024

Die diesjährige Bordeaux Subskription 2023 hat begonnen! Was weiß man bislang über den Jahrgang 2023? Hier eine Analyse der aktuellen Kampagne, frisch von unserem Team aus Bordeaux!

18.4.2024

Alles über Champagner

„Champagner ist wohl die glückhafteste Inspirationsquelle." Mark Twain. Es gibt wohl kein anderes Getränk, dessen alleinige Aussprache größere Emotionen erzeugt als Champagner. Unser Leitfaden rund um den edlen Luxus-Schaumwein.

Von der 6-Liter-Sonderabfüllung über die beliebtesten Limited Editions bis zum ultimativen Geschenkset: Wir haben die begehrtesten Dom Pérignon Champagner-Flaschen und Formate unter die Lupe genommen.

25.8.2023

Von der Weinlese über die Méthode Champenoise bis zur Dosage: Die Herstellung des edlen Schaumweins ist ein hochkomplizierter, streng reglementierter Prozess. Wir erklären Ihnen die wichtigsten Etappen in sieben Schritten!

2.8.2023
Millésima-News für Sie
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