Alles über Champagner

Mit seinem analytischen Blick, seinem feinsinnigen Gaumen und seiner klaren Vision hat sich Benoît Gouez, Kellermeister von Moët & Chandon, als einer der einflussreichsten Köpfe der Champagne etabliert.

Das 1849 gegründete Maison de Champagne Pol Roger verdankt sein internationales Renommee einem exzellenten handwerklichen Können, unermüdlichem Perfektionsstreben und einer kompromisslosen Liebe zur Qualität.

Qualität, Lagerung, Flaschengröße …: Die Haltbarkeit von Champagner hängt von den unterschiedlichsten Faktoren ab. Wir verraten Ihnen, wie sich Lagerkonditionen und Qualitätsunterschiede auf die Alterungsfähigkeit auswirken.

10 Spitzenchampagner für Hedonisten, die man (mindestens) einmal im Leben getrunken haben sollte – und was die beliebten Luxus-Schaumweine aus dem Norden Frankreichs so besonders macht.

Liegt es am allgegenwärtigen Retro-Revival, dass die Cocktail-Ikone der 20er-Jahre eine Renaissance erlebt? Mit Gin, Whisky oder Rum, mit Erdbeeren verziert oder gelb leuchtend: Unsere 5 Champagner-Cocktail-Favoriten mit Stil!

Die beiden Schäumer unterscheiden sich durch drei Schlüsselaspekte: ihre Herkunftsregion, die Rebsorten und das Herstellungsverfahren. Entdecken Sie, worin sich die beiden französischen Schaumweine wirklich unterscheiden.

Kaum ein Champagner steht so sehr für Luxus und Raffinesse wie Dom Pérignon. Ob Prestigejahrgang oder edler Rosé – dieser Guide hilft Ihnen, die passende Cuvée für besondere Anlässe zu finden.

Seit über 250 Jahren steht Veuve Clicquot für Exzellenz. Die ikonische gelbe Etikette ist heute weltweit ein Symbol für Prestige und Raffinesse – ein Blick zurück auf eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte.

Vom feinen Charakter der Chardonnay-Traube inspiriert, hat das renommierte Maison de Champagne eine Ikone geschaffen: den Ruinart Blanc de Blancs. Aber worin liegt eigentlich das Geheimnis seines weltweiten Erfolgs?

Laurent-Perrier gehört zur Elite unter den Produzenten der Champagne. Mit über 210 Jahren Geschichte ist das traditionsreiche Maison eine echte Ikone in der Champagner-Welt und wird von einem wertvollen Erbe getragen.

Seit über zwei Jahrhunderten prägt Moët & Chandon die Champagnerwelt. Die Produktionsmenge bleibt ein Geheimnis, doch das Maison zählt zu den größten Champagner-Produzenten weltweit.

Maison Taittinger, Symbol für Eleganz, zählt zu den Spitzenhäuser der Champagne. Das familiengeführte Haus begeistert mit einer außergewöhnlichen Champagner-Kollektion, in der Tradition und Kreativität zusammentreffen.