★

4.76/5

Weine aus Pessac-Léognan : Die wichtigsten Punkte

Das nahe bei der Stadt Bordeaux gelegene Weinbaugebiet der Appellation Pessac-Léognan liegt geschützt in Waldgebieten, die den Einfluss der Winde abmildern. Das Terroir zeichnet sich besonders duch die Kieselsteine aus, die von der Garonne seit 2 Jahrtausenden angeschwemmt werden. Diese Typizität verleiht den Weinen der Appellation Pessac-Léognan eine kraftvolle und komplexe Persönlichkeit. Die dominierenden Rebsorten der Pessac-Léognan-Weine sind der Cabernet Sauvignon (der für Struktur und Lagerfähigkeist sorgt) und der Merlot mit seinem Charme, seiner Fruchtigkeit und Geschmeidigkeit. Für den besonderen Chrakater der Weine sind zudem kleinere Anteile von Petit Verdot, Malbec und Carmenère in den Assemblagen zu finden. Mit 16 Grands Crus Classes Weinen in Rot und Weiß (mit den wichtigsten Rebsorten Sauvignon und Semillon) wurde 1987 die Appellation Pessac-Léognan gegründet, „Eleganz" ist hier bei allen Weinen ganz klar das Leitmotifv.

Erfahren Sie alles Wissenswerte rund um das Weinbaugebiet Bordeaux und die unterschiedlichen Stilistiken je nach Appellation und Bordeaux-Ufer in unserem Blog-Beitrag.