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Der Blanc de Blancs Delamotte ist ultimativer Ausdruck des Chardonnay, der symbolischen Rebsorte der Champagne und ganz besonders des Weinbergs Delamotte im Herzen der Côte des Blancs gelegen. Dieser Wein stammt aus den grossen Lagen der umliegenden Gemeinden wie Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize und Cramant. Die gesamte Ausarbeitung des Cuvées bringt, die Besonderheiten des kreidehaltigen Terroirs des Weinbergs zum Ausdruck, auch dank einer leichten Dosierung und einer Zusammensetzung aus 10% Reserveweinen.
Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker : Disgorged in June 2018, the latest rendition of Delamotte's NV Blanc de Blancs is showing just as well as its immediate predecessor, offering up a classy bouquet of crisp green apple, citrus oil, brioche, toasted nuts and dried white flowers. On the palate, the wine is medium to full-bodied, fine-boned and elegant, with a crisp but charming core of fruit, lively acids and a precise, saline finish.