Französischer Weißwein

RP

88

JR

14

DE

91

Ikonische Cuvée, die großzügige Frucht mit briocheartiger Frische verbindet

Ein komplexer und seidiger Champagner, der doppelt so lange in den Kellern gereift ist

JR

16

WS

87

JS

92

Ein Brut mit bemerkenswerter zitroniger Frische, der Rundheit und Mineralität vereint

Ein eleganter Sauternes, in dem frische Mirabellen und kandierte Aprikosen sich mit lebhafter Frische vereinen

RP

89

JR

16

DE

92

Ein trockener Weißwein aus Sauternes von Olivier Bernard, mit großzügiger Textur und salinem Finale

RP

87

RG

18

JR

18

Bemerkenswerte Konzentration, dieser opulente Süßwein entfaltet kandierte Orange und pfeffrige Botrytisnoten

Zweiter Cru Classé, der cremigen Reichtum und lebendige Frische vereint, mit endlosem Finale

Ein opulenter, genussvoller Zweitwein mit Noten von Marmelade und Tarte Tatin

Ein kristallklarer Extra Brut aus 32 Crus, der kreidige Reinheit und Genussfülle vereint.

Acht Jahre Kellerreife für einen präzisen Champagner, der Frische und Mineralität vereint.

Ein trockener Weißwein aus Barsac von Guffens – seidig und straff, mit Pfirsich und Mineralität.

Zweitwein eines Premier Cru Classé, der honigartige Fülle und zitronige Frische vereint

Blanc de Blancs lebendig und raffiniert, weiße Blüten, Zitrone und anhaltender kreidiger Abgang

RP

91

JR

17

BD

15.5

Weiße Früchte und Brioche, eine großzügige Textur, getragen von einer lebendigen, salzigen Mineralität

RP

85+

AM

91

WS

90

Ein präziser und tiefgründiger Blanc de Blancs Extra Brut mit kreidiger Mineralität.

JR

15.5

Ein ausdrucksstarker Sauternes aus dem Haut-Barsac mit würzigen Aromen und einer kupferfarbenen Farbe.

RP

91

JR

16.5

AM

90

Weinbetonter Champagner mit dominierendem Pinot Noir, reifen Fruchtaromen und kreidigem Abgang

RP

89

JR

17

DE

90

Sechs Jahre auf der Hefe gereift, vereint dieser harmonische Brut florale Frische mit weißen Früchten

RP

87

JR

16.5

DE

90

Das Zusammenspiel von weißen Früchten, goldener Brioche und einer eleganten zitronigen Frische

RP

90

JR

15.5

AM

90

Brut nature 100 % Pinot Noir, 36 Monate gereift, intensiv fruchtig und pur, vom Aperitif bis zur Tafel

Reinsortiger Sémillon mit Noten von Ananas und Mango, getragen von einer lebendigen, präzisen Säure.

Trockener Weißwein aus Barsac von Guffens, reich und mineralisch, zwischen Birne und lebhaften Zitrusfrüchten.

RP

94

JR

16+

WS

93

Ein kristallklarer Süßwein, der Fülle, Frische und Noten von kandierten Zitrusfrüchten vereint.

RP

94

JR

16+

DE

94

1er Grand Cru Classé – opulent und lebendig, mit Noten von Mirabelle, kandierter Orange und Honig.

RP

92

JR

15.5

AM

91

Ein trockener, straffer Brut, vollmundig und kreidig, aus den Grands Crus von Aÿ

24 Monate auf der Hefe gereift, verbindet dieser Brut mineralische Frische mit zarten Brioche-Noten.

Ein sechs Jahre gereifter Brut Nature, pur und mineralisch, mit feinen Bläschen und einem pfeffrigen Abgang.

RP

88

JR

16

AM

89

Als Nachbarhaus von Salon bietet diese Cuvée aus Grands Crus kreidige Finesse und eine luftige Perlage

Ein verführerischer Weißwein aus dem Rhônetal mit Noten von gelbem Steinobst und mineralischer Frische.

Selektion von vierzig frischen Parzellen für einen salzigen, präzisen und leuchtenden Weißwein.

Signiert von Guffens – ein Höhen-Chardonnay mit frischem, straffen Profil auf Kalksteinboden

Kandierte Zitrusfrüchte und Honig, vereint mit einer lebendigen mineralischen Frische

RP

90

JR

16

AM

89

Ein strahlender und cremiger Blanc de Blancs, der lebendige Frische und kreidige Mineralität vereint