Biodyvin Biodynamische Weine

RP

84-86

JR

16+/20

DE

93/100

Ein lebendiger 3. Grand Cru Classé mit seidigen Tanninen und einem edlen Blumenbukett.

RP

92

BD

95/100

VG

93/100

Alte Reben auf Feuerstein-Lehm, rauchige und würzige Signatur, seidig und strukturiert.

RP

92

WS

93/100

JS

90/100

Dicht und saftig, verführt dieser Castillon mit seiner salzigen Frische und seinen seidigen Tanninen.

Thierry Germain kreiert einen floralen und saftigen, präzisen und tiefgründigen Cabernet Franc.

RP

89

BD

92-93

WS

89/100

Dieser energiegeladene Castillon vereint knackige rote Früchte mit floraler Spannung.

Auf der Hefe gereift, offenbart dieser Muscadet de Terroir eine reine und elegante Mineralität.

Cabernet Franc vom Lieu-dit, signiert von Thierry Germain – intensive Himbeere und lebendige Mineralität.

Ein lebhafter und seidiger Pinot Noir aus dem Loiretal, zwölf Monate von einem traditionsreichen Weingut ausgebaut. Wait, I need to re-read: "dix mois" = ten months, not twelve. Let me redo this properly. Ein lebhafter und seidiger Pinot Noir aus dem Loiretal, zehn Monate von einem traditionsreichen Haus ausgebaut.

RP

94

VG

92

Parzellenweise vinifizierter Chenin, auf der Hefe ausgebaut – mit strahlender Frische und dichtem Gerüst.

36 Monate auf der Hefe gereift, offenbart dieser Muscadet eine schöne, kristalline Mineralität.

JS

95/100

VG

96/100

Seltenes Monopole – dieser blumige und konzentrierte Pinot Noir offenbart eine lebendige Mineralität.

Historisches Clos mit Blick auf die Loire, lebendiger Chenin mit kristalliner Mineralität.

Ein ausdrucksstarker und großzügiger Chenin Blanc, geboren aus einem seltenen Terroir aus Silex und Eisenoxid

Cabernet Franc von alten Reben auf Feuerstein – präzise, tiefgründig und von außergewöhnlichem Lagerpotenzial

Alte Reben von 87 Jahren auf La Moussière, salzige Mineralität und raffinierte Textur.

Ein kristallklarer Rotwein aus der Loire, zwischen knackiger Kirsche und straffer Mineralität.

VG

93/100

Hundertjährige Reben und Holzausbau verleihen diesem Sauvignon eine außergewöhnliche Kraft.

RP

92

VG

93

Knackige rote Früchte und mineralische Spannung – für diese seltenen ungepfropften Reben.

Trocken ausgebauter, botrytisierter Chenin Blanc – eine seltene Verbindung aus Präzision und Kraft