Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves

Thierry Germain kreiert einen Cabernet Franc aus einem Clos – rein im Ausdruck und von feiner Eleganz.

Präziser und anhaltender Chenin, geboren aus einem dreihundertjährigen Clos mit Blick auf die Loire.

Vinifiziert in Amphoren, offenbart dieser Cabernet Franc eine üppige, blumige und reine Substanz.

Thierry Germain kreiert einen floralen und saftigen, präzisen und tiefgründigen Cabernet Franc.

In Amphoren gereift, besticht dieser Cabernet Franc durch sein schönes, fruchtiges Fleisch.

Cabernet Franc vom Lieu-dit, signiert von Thierry Germain – intensive Himbeere und lebendige Mineralität.

Cabernet Franc von alten Reben auf Tuffeau, kalkige Spannung und florale Finesse.

Parzellenweise vinifizierter Chenin, auf der Hefe ausgebaut – mit strahlender Frische und dichtem Gerüst.

Chenin Blanc aus einem historischen Clos, Mineralität des Tuffeau und präzise, feine Bitternoten.

Signiert von Thierry Germain: ein feiner, komplexer Cabernet Franc, sanft vinifiziert.

Hundertjährige Reben auf Feuerstein, seidige Textur und kristallin-salziges Finale.

Historisches Clos mit Blick auf die Loire, lebendiger Chenin mit kristalliner Mineralität.

Fleischiger und salziger Chenin aus einem dreihundertjährigen Clos mit kreidiger Finale.

Knackige rote Früchte und mineralische Spannung – für diese seltenen ungepfropften Reben.

Ein salziger, präziser Chenin Blanc mit bemerkenswerter Energie und leuchtendem Profil.

Ein strahlender, salziger Cabernet Franc, geboren auf den Kalksteinböden von Saumur.

Vinifiert in georgischer Amphore, offenbart dieser seidige Cabernet Franc eine seltene florale Reinheit.

Chenin vom Tuffeau mit bemerkenswerter Salzspannung und gemeißelter Länge.

Chenin aus einem dreihundertjährigen Clos – kraftvoll und salzig-fein zugleich, bewertet mit 96/100.

Parzellenweise vinifizierter Chenin Blanc, auf der Hefe ausgebaut, vollmundig und frisch – das Werk eines Ausnahmewinzers.

Terroir aus dem 11. Jahrhundert, ovale Fässer, 95/100 RVF: die mineralische Signatur des Chenin.