Domaine de Chevalier 2009

2009 Cru classé Pessac-Léognan aus Bordeaux 

Der Chevalier 2009 aus dem Hause Château Malartic-Lagravière ist von intensiver, dunkelroter Farbe. In der Nase ein typischer Chevalier mit kräftigen Aromen von Cabernet Sauvignon vermengt mit Aromen von Nadelholz und Minze. Dazu kommen reife Früchte und neues Leder. Im Mund ist dieser Pessac-Léognan reichhaltig, seidenweich und saftig. Dabei präzise und von eleganten fruchtigen Aromen bestimmt. Er entwickelt sich voll und sehr dicht und zeigt eine intensive fruchtige Dichte sowie edle, sehr schmackhafte Tannine. Im Abgang cremig, frisch, fruchtig und sehr lang. Ein perfekt ausgearbeitetes, elegantes Gleichgewicht zwischen Dichte, Mineralität und Frische.