Eine Flasche geschenk Château Quintus 2017 mit ihrem rabattcode* - QUINTUS17 | Zum Angebot
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Domaine de Chevalier 1995
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Profil von
Domaine de Chevalier 1995
Die zarte Signatur eines großen Rotweins aus Pessac-Léognan
Der Besitz
Die prächtige Domaine de Chevalier ist seit 1983 im Besitz der Familie Bernard und gehört zu den größten Crus Classés von Bordeaux. Das Weingut befindet sich im Herzen der Appellation Pessac-Léognan, in einer grünen Oase südlich von Bordeaux.
Der Weinberg
Die Domaine de Chevalier bewirtschaftet einen Weinberg mit über 45 Hektar Rotweinreben. Die Weinberge befinden sich auf einem Terroir aus Kieselsteinen mit ton- und kieshaltigem Unterboden. Die Rebsorten der Domaine de Chevalier sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.
Bewertung
Domaine de Chevalier 1995
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A disturbing pattern appears to be emerging with recent offerings from this chateau. After bottling, the wines are fruitless, ferociously tannic, and completely out of balance. Even the white Domaine de Chevalier seems to be missing the great intensity of flavor and ripeness that one expects from this renowned estate in Pessac-Leognan. A shockingly high oak component obliterates any attempt at discerning the level of fruit that might be present. Yes, the wine is backward, yes, it is light-bodied, yes, the wine hints at having some minerality, but where's the weight, ripeness, and fruit intensity?