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Louis Roederer : Cristal 2007

Champagne - Weiss - 12° Louis Roederer Louis Roederer 2007 3008/07
  • Parker : 95
  • J. Robinson : 18
Der Champagner Louis Roederer Cristal 2007 ist ein Ausdruck aller Finesse kalkhaltiger Böden und bester alter Reben. Er wurde 5 Jahre im Reifungskeller gelagert, und nach dem Degorgieren noch einmal 8 Monate. Er ist von goldener Farbe mit warmem, orangefarbenen Schimmer. Man findet neben Aromen reifer Williamsbirne und leicht säuerlicher Johannisbeere feine Akzente warmen Gebäcks und einen Hauch Tarte tatin. Einige Minuten im Glas und er entfaltet einen Hauch von weißer, nussiger Schokolade. Dieser Wein besitzt eine bemerkenswerte Tiefe und eine samtweiche Textur mit pudrigen, salzartigen Noten, die Energie und Präzision mit sich bringen. In zwei Worten: Finesse und Leichtigkeit.

Wine Advocate-Parker :
Jean-Baptiste Lécaillon calls Cristal the first terroir cuvée of the Champagne. He furthers, It's not just Chardonnay or Pinot Noir, but the chalk that brings the ultimate finesse, length and precision of Cristal. Forty-five blocks with averaging age of 43-years-old, low-yielding vines form the base of Cristal, which is usually made of approximately 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. Due to an early bud break (end of March) and the wet summer, the 2007 was picked at the end of August, so almost 100 days after the flowering instead of the normal 93-95 days. There is a bit less Pinot Noir than usual (57%) and accordingly, more Chardonnay (43%) in the 2007 Cristal. This Champagne comes along in a golden color and with a deep and matured, yet well-defined bouquet of ripe yellow fruits and honey notes. Full-bodied, round and very complex, the generous 2007 is a perfect mix of ripe fruit and precise minerality. It is a silky textured, pure and precise, as well as powerful and expressive Champagne. It has great tension and grip in the very long and persistent finish. Great expression of chalk. The 2007 was disgorged in 2015. The 2009 is to be released in September; the 2008 won't be in the market earlier than January 2018. Neither a 2010 nor a 2011 will be released, but a 2012.
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Der Champagner Louis Roederer Cristal 2007 ist ein Ausdruck aller Finesse kalkhaltiger Böden und bester alter Reben. Er wurde 5 Jahre im Reifungskeller gelagert, und nach dem Degorgieren noch einmal 8 Monate. Er ist von goldener Farbe mit warmem, orangefarbenen Schimmer. Man findet neben Aromen reifer Williamsbirne und leicht säuerlicher Johannisbeere feine Akzente warmen Gebäcks und einen Hauch Tarte tatin. Einige Minuten im Glas und er entfaltet einen Hauch von weißer, nussiger Schokolade. Dieser Wein besitzt eine bemerkenswerte Tiefe und eine samtweiche Textur mit pudrigen, salzartigen Noten, die Energie und Präzision mit sich bringen. In zwei Worten: Finesse und Leichtigkeit.

Wine Advocate-Parker :
Jean-Baptiste Lécaillon calls Cristal the first terroir cuvée of the Champagne. He furthers, It's not just Chardonnay or Pinot Noir, but the chalk that brings the ultimate finesse, length and precision of Cristal. Forty-five blocks with averaging age of 43-years-old, low-yielding vines form the base of Cristal, which is usually made of approximately 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. Due to an early bud break (end of March) and the wet summer, the 2007 was picked at the end of August, so almost 100 days after the flowering instead of the normal 93-95 days. There is a bit less Pinot Noir than usual (57%) and accordingly, more Chardonnay (43%) in the 2007 Cristal. This Champagne comes along in a golden color and with a deep and matured, yet well-defined bouquet of ripe yellow fruits and honey notes. Full-bodied, round and very complex, the generous 2007 is a perfect mix of ripe fruit and precise minerality. It is a silky textured, pure and precise, as well as powerful and expressive Champagne. It has great tension and grip in the very long and persistent finish. Great expression of chalk. The 2007 was disgorged in 2015. The 2009 is to be released in September; the 2008 won't be in the market earlier than January 2018. Neither a 2010 nor a 2011 will be released, but a 2012.
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