Domaine Faiveley : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Damodes" 2007

Ein eleganter und raffinierter Rotwein aus Burgund

Der Besitz

Das Haus Joseph Faiveley wurde im Jahr 1825 von Pierre Faiveley in dem Dorf Nuits gegründet und ist eine der besten Referenzen der Côte de Nuits. Heute wird das Haus Faiveley von Erwan & Eve Faiveley, der siebten Generation der Familie, geleitet und bietet Weinliebhabern eine hervorragende Produktpalette, die das gesamte Mosaik der burgundischen Terroirs mit Präzision widerspiegelt.

Der Weinberg

Während das Weingut Faiveley historisch gesehen in der Côtes de Nuits in Nuits-Saint-Georges angesiedelt war, hat das Haus seine Weinberge nach und nach auf die Côte de Beaune und die Côte Chalonnaise ausgedehnt. Heute besitzt das Weingut Faiveley 12 Grands Crus und 25 Premiers Crus in Burgund und wacht über ein außergewöhnliches Erbe an Weinbergen.

Assemblage

100 % Pinot Noir.

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2007 von Faiveley

Robe

Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2007 hat eine schöne, glänzende Robe mit einer kräftigen rubinroten Farbe.

Nase

Sein sehr feines Bukett enthüllt eine ausgezeichnete Kombination aus Erdbeeren, frischen Kräutern und Röstnoten.

Gaumen

Im Mund verströmt dieser Wein aus Burgund Aromen von sehr reifen Früchten, die ihm erneut Geschmeidigkeit und Feinheit verleihen, die bereits in der Nase wahrgenommen wurden. Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2007 ist ein eleganter und charmanter Wein.