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Château Haut-Bailly 2014

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Unter idealen Konditionen mit trockenem Wetter und strahlendem Sonnenschein in der Gegend Pessac-Léognan konnten die 12 Tage der Weinernte von Château Haut-Bailly auf 22 Tage verteilt werden. Jede Parzelle wurde so zum perfekten Reifezeitpunkt der Trauben bearbeitet. Mit einem sehr guten Anteil an Anthocyanen (roter Farbstoff) und einer bemerkenswerten Tanninstrukturßhaben die Weine von Haut-Bailly 2014 wunderschöne Aromen, einen samtigen Charakter und eine fruchtige Frische, die typisch für den Sommer 2014 mit seiner langen und verspäteten Reifezeit ist. 2014: Ein Jahrgang voller Intensität und Energie.
Parker : 94 / 100
R. Gabriel : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2014 Haut Bailly has a charming, quite intense bouquet with layers of blackberry, raspberry coulis, black olive and melted tar scents that soar from the glass. The palate is medium-bodied with supple tannin, well-judged acidity, harmonious and focused with superb density and precision towards the finish. This is a classy number and alongside Domaine de Chevalier, it is one of the standouts from the appellation in this vintage.
BordeauxPessac-Léognan
Alkohol
13

Traubensorten
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Süssweine
Nein

Umweltzertifikat
Naturrespektierender Weinbau

J. Robinson
16

J. Suckling
95

R. Gabriel
17

Vinous - A. Galloni
94

Wine Spectator
94

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Graves

Region
Bordeaux

Appellation
Pessac-Léognan

Farbe
Rot

Produzent
Château Haut-Bailly

Klassifikation
Cru classé

Parker
94

Allergene
Enthält Sulfite

1.1.3