Chanson : Chambertin-Clos de Bèze Grand cru 2010

Chanson Père & Fils Chambertin Clos de Bèzes 2010 Grands Cru Pinot Noir

Der Qualitätswein Chambertin Clos de Bèzes 2010 des Weinguts Chanson Père & Fils ist in einer der renommiertesten Appellationen von Gevrey-Chambertin entstanden und hat in diesem Jahr von einem reichen Klima profitieren können. Ganz oben am Hügel, im Herzen der Grands Crus de Gevrey Chambertin gelegen, ist der Anbau der Pinot Noir Reben auf 15 Hektar steinigem Boden nach Osten ausgerichtet. Der Jahrgangswein 2015 der Chambertin Clos de Bèzes Chanson Père & Fils ist im Eichenfass 19 Monate lang gereift. Dieser Wein aus dem Burgund  verführt mit seiner dunklen rubinroten Robe, die bereits seine aromatische Intensität ankündigt. In seinem Bukett findet man Noten von Pflaume, Cassis und Schokolade, die von einem Hauch Vanille umgeben sind. Im Mund ist er vollmundig und von schöner Struktur. Der Abgang ist lang und kräftig.