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Meadow96/100
Bouchard Père & Fils : Montrachet Grand cru Domaine 2011
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Bewertung von Robert Parker
Beschreibung
Der Montrachet Grand Cru wird heute als einer der größten trockenen Weissweine der Welt angesehen. Er stammt aus einem armen Terroir mit extremen Erziehungsmethoden. Seit 1838 ist das Haus Bouchard Père & Fils Eigentümer dieses 89 a (0,89 ha) großen einzigartigen Weinberges. Der Montrachet Grand Cru 2011 von Bouchard Père & Fils hat eine blass goldene Farbe mit grünen Einschlägen. Das Bouquet ist prächtig und hat eine facettenreiche Komplexität, die von würzigen Aromen, Zitronennoten und Blumen wie Hagedorn angeführt wird. Dieser Burgunder ist am Gaumen sehr harmonisch und vereint auf perfekte Weise seine Kraft mit Reichtum und Frische. Dieser Montrachet Grand Cru 2011 von Bouchard Père & Fils ist ein wahres Kunstwerk.
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