Grands-Echezeaux

Die Appellation Grands-Èchezeaux erstreckt sich über 9 Hektar in der Gemeinde Flagey-Èchezeaux. Die Böden in Grands-Èchezeaux sind genau so verschieden wie jene in Clos de Vougeot, welche sich beide auf sehr kalkreichen Mergelböden in 250m Höhe befinden. Die komplette Rebfläche ist mit Pinot Noir bepflanzt. Die Weine sind charkteristisch sehr blumig und fruchtig in der Jugend und entwickeln in der Reife Aromen von Gewürzen und mit einem festen Kern und feinen vegetabilen Noten. Sie verführen mit runden Tanninen, verbunden mit großer Komplexität und Geschmeidigkeit. Die Weine aus Grands Èchezeaux haben eine wahnsinnige Dichte und Ausgewogenheit. Die Weine profitieren sehr stark von einigen Jahren an Reife und haben extremes Lagerungspotenzial.