Domaine Faiveley : Gevrey-Chambertin Village "Les Marchais" 2011

Faiveley Gevrey-Chambertin 201 Les Marchais 2010 Village Pinot Noir

Der Gevrey-Chambertin 201 Les Marchais 2010 des Weinguts Faiveley ist aus Weinreben entstanden, die bis zu 71 Jahre alt sind.  Dieser sortenreine Pinot Noir ist in Eichenfässern gereift, die in Kellergewölben aus dem 19. Jahrhundert liegen und optimale Lagerungskonditionen bieten.
Der Jahrgangswein aus dem Burgund zeigt sich in einer Robe aus tiefem Schwarzkirschrot. In der Nase verströmt der Gevrey-Chambertin 2011 Les Marchais kräftige, reine und sehr fruchtige Noten. Am Gaumen entfalten sich Aromen von reifen Früchten, die Tannine sind weich und geschmeidig und von zartem Holzton, was ihm einen eleganten, schönen Körper verleiht. Er kann zwischen 2018 und 2021 getrunken werden.