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Parker83/100
Château Latour-Martillac 1996
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Bewertung von Robert Parker
Parker
R. Gabriel
Wine SpectatorBeschreibung
Pessac-Léognan Jahrgang 1996 gefällig und großzügig
Der Latour Martillac 1996 präsentiert sich einer dunklen, tonfarben schimmernden Robe. Die würzige Nase vereint Vanille- und Kakaonoten. Der Mund ist fleischig. Er betont besonders die feinen, geschlossenen Tannine, die Zeichen der gelungen Cabernet Sauvignon-Trauben sind. Dieser Pessac-Léognan eignet sich hervorragend als Begleiter zu feinem Fleisch wie Kalbsbrust auf Steinpilzen und Rotweinsauce.
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