Château d'Esclans 2023

Verkostungshinweise zum Château d'Esclans 2023

Verkostung

Farbe
Schöne, hellrosafarbene Robe.

Nase
Die Nase verführt mit fruchtigen (rote Früchte) und würzigen Noten.

Gaumen
Struktur, Frische und Persistenz sind die Schlüsselwörter dieses vollen und reichen Gaumens.

Ein großer Roséwein aus den Côtes de Provence, lebhaft und cremig

Das Weingut

Das Château d’Esclans befindet sich im Herzen der Provence, nordöstlich von Saint-Tropez, mit dem Mittelmeer im Hintergrund. Die ersten Erwähnungen des Château d’Esclans stammen aus der Römerzeit, als es als Beobachtungsposten am Golf von Fréjus diente, um mögliche maritime Einfälle vorauszusehen.

Das Château d’Esclans ist ein außergewöhnliches Anwesen in der Provence. Es zeichnet sich durch seine alten Grenache-Reben aus, die Trauben mit konzentrierteren Aromen als jüngere Reben produzieren.

Das heutige Schloss wurde im 19. Jahrhundert erbaut und hatte viele Besitzer. Seit 2006 gehört es Sacha Lichine und hat maßgeblich zur Bekanntheit der Weine der Côtes de Provence beigetragen. Heute ist es weltweit für seine Roséweine bekannt, insbesondere dank der Cuvée Whispering Angel.

Der Weinberg

Nicht weit von der alten römischen Stadt Fréjus an der Côte d’Azur erstreckt sich das Esclans-Tal, das die 44 Hektar Weinberge des Schlosses beherbergt. Die im Durchschnitt 35 Jahre alten Reben wachsen auf verschiedenen Böden, die je nach Parzelle Ton, Kalkstein und sandige Kiesel mischen. Diese Vielfalt der Terroirs verleiht diesen Provence-Weinen eine große aromatische Vielfalt.

Der Wein

Der von der gleichnamigen Parzelle stammende Garrus des Château d’Esclans, der hauptsächlich aus fast hundertjährigen Grenache- und Rolles-Reben besteht, ist eine Referenz unter den großen Weinen der Côtes de Provence und verkörpert Exzellenz und Raffinesse weit über die Grenzen hinaus.

Assemblage
Grenache, Rolle (Vermentino) und Tibouren.