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Ruinart : Dom Ruinart 2002

Champagne - Grand cruChampagne - Weiss - 12.5°
Ruinart : Dom Ruinart 2002
199 € inkl. MwSt.1 Flasche in der Kassette (75cl)| 265,33 €/L
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Dom Ruinart 2002 ist ein sortenreiner Chardonnay Champagner. Die Robe ist von einem strahlenden Hellgelb mit leichten mandelgrünen Lichtern. Die Nase besitzt eine intensive Frische und Jugend mit Lindenblüten, gelben Pflaumen, Birnen und Bergamotte. Es folgen verführerische Aromen von Buttergebäck und minzige Frische. Am Gaumen zeigt Dom Ruinart 2002 seinen weitgreifenden Charakter, Raffinesse und eine elegante Säure. Das Finale des Champagners wird von der Frische von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten sowie einer schonen Mineralität gehalten.
Parker : 96 / 100
Wine Advocate-Parker :
Close to 30% of the Chardonnay that as always (despite the absence of blanc de blancs from its label) dominates Ruinart's prestige cuvee comes - specifically in the case of their 2002 Brut Dom Ruinart - from the northern Montagne de Reims, though the rest is from the Cote des Blancs (predominantly Avize and Chouilly). Hints of lees autolysis and heliotrope perfume cap a nose in which very ripe sickle pear predominates. Happily, an efficacious squirt of fresh lime lends refreshing and vivacious acidity to the pear on a lush and gently effervescent palate. Pungently struck-flint and iodine-like notes as well as hints of lightly toasted almond and hazelnut add allure to a generously fruity finish. This might well reward a couple of years' bottle age, though its highly appealing present personality is very much tied up with freshness.
Champagne
Alkohol
12.5

Traubensorten
Chardonnay (Blanc de blancs)

J. Robinson
18

Vinous - A. Galloni
97

Wine Spectator
93

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Sonderangebot
Nein

Farbe
Weiss

Produzent
Ruinart

Süsse
Brut

Klassifikation
Grand cru

Parker
96

Umweltzertifikat
Nachhaltiger Weinbau

Appellation
Champagne

Region
Champagne

Allergene
Enthält Sulfite

Sonderangebot
Nein

1.8.1