Ruinart : Seconde Peau R de Ruinart

Ein hervorragend ausgewogener Champagner in einer umweltfreundlichen Verpackung

Das Maison de Champagne

Das im Jahre 1729 gegründete Maison Ruinart ist eine unvergleichliche Referenzmarke und das erste Champagnerhaus überhaupt. Ruinart verdankt seine Entstehung dem visionären Pioniergeist des Mönchs Dom Thierry Ruinart. Das im Herzen von Reims ansässige Haus Ruinart wacht über einen wahren Schatz: Die Kreidekeller von Ruinart sind einzigartige Kultur- und Architekturdenkmäler, die seit 1931 unter Denkmalschutz stehen und im Juli 2015 in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen wurden. Fast 40 Meter unter der Erde, warten die kostbaren Flaschen in der Dunkelheit und Kühle der kathedralenartigen Keller darauf, ans Licht gebracht zu werden. Eleganz, Stil und Zeitlosigkeit definieren die Identität des Maison de Champagne Ruinart, das zu den beliebtesten Marken Frankreichs gehört und auf der ganzen Welt die französische Lebensart verkörpert.

Der Weinberg

R von Ruinart wird ausschließlich aus den prestigeträchtigen Terroirs der R von Ruinart wird ausschließlich aus den prestigeträchtigen Terroirs der Champagne gewonnen, d. h. den Grands und Premiers Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims/. Der Champagner ist der perfekte Jahrgangsausdruck des Ruinart-Stils.

Der Champagner

Nach mehr als zwei Jahren Forschung und Entwicklung enthüllt das Champagnerhaus Ruinart seine neue Schachtel: Ruinart Seconde Peau. Ruinart Seconde Peau ist eine umweltfreundliche Alternative zu Geschenkboxen. Die Hülle besteht zu 100 % aus Papier, ist vollständig recycelbar und wird nach der Form des Flakons ausgeformt. Diese Seconde Peau, deren Farbe und Textur von den historischen Kreiden des Hauses inspiriert sind, unterstreicht die runden Kurven des Flakons. In seinem Bestreben, sich weiterhin stark für die ökologischen Herausforderungen einzusetzen, gelingt dem Haus aus der Champagne somit die Verknüpfung von Ästhetik, Authentizität und Verantwortung.

Assemblage

Pinot Noir (60 %)
Chardonnay (40%)
R von Ruinart entspricht dem Image des Hauses: klar, raffiniert und mit einer Flasche, die ein erkennbares und unverwechselbares Design hat.

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung der Cuvée Seconde Peau R von Ruinart

Verkostung

Robe
Im Glas zeigt sich die Cuvée R de Ruinart in einer leuchtend gelben Farbe mit goldenen Reflexen, sehr feiner Perlage und einem leichten, nachklingenden Abgang.

Nase
In der Nase ist er fein, fruchtig und frisch und zeigt Aromen von Birnen, Haselnüssen, Mandeln, Akazien und Weißdorn, zu denen sich subtile und üppige Noten von frischer Butter und Gebäck (Croissant) gesellen.

Gaumen
Am Gaumen so taktil und wie ausgewogen, harmonisch frisch und rund.