Charles Heidsieck : Blanc des Millénaires Collection Crayères 1990

Champagne

- Weiss - Einzelheiten

J. Robinson | 16.5

Wine Spectator | 97

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ANDERE JAHRGÄNGE

2006

1996

Alle Charles Heidsieck Champagner

Bewertungen und Rating

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

Zurückhaltende Exzellenz. Sehr raffinierte Textur. Komplex, mit Noten von Honig, Kaffee, kandierten Zitrusfrüchten und Ingwer, die sich in die geschmeidige, feinkörnige Textur einfügen. Fest und zugleich perfekt integriert. Ein schöner, würdevoller Ausdruck von Chardonnay aus der Champagne. Jetzt bis 2012 trinken. 2.000 Kisten produziert.

/100

Le Figaro Vin

In der Nase wirkt der 1990er recht entwickelt, mit leicht pilzigen Noten und Mirabelle in Eau-de-vie. Am Gaumen beginnt er mit einem recht großzügigen Auftakt; insgesamt ist er üppig, recht entwickelt, reich, mit viel Weinigkeit und Honignoten. Er erinnert an Pinot Noir, obwohl es sich um Chardonnay handelt. Er wirkt etwas altmodisch. Eine andere Flasche ist ebenfalls recht entwickelt, weniger pilzig, eher nach trockenem Laub, eleganter und subtiler, und jünger.

Beschreibung

Der Reichtum und die Kraft eines großen Jahrgangs-Champagners

Das Weingut

Als unverzichtbare Referenz wacht das Champagnerhaus Charles Heidsieck über ein prestigeträchtiges Erbe mit zweitausend Jahre alten Kreidekellern. Als Pionier hob sich Charles Heidsieck bereits Ende der 1980er Jahre hervor, indem er die außergewöhnliche aromatische Entwicklung seines Brut Champagners aus mehreren Jahrgängen in den Vordergrund stellte. 1987 war Charles Heidsieck somit das erste Champagnerhaus, das das Jahr des „Einstellens in den Keller“ angab, um die Entwicklung des Weins im Laufe der Zeit verfolgen zu können.

Der Weinberg

Der Blanc des Millénaires stammt aus 5 außergewöhnlichen Crus der Côte des Blancs in der Champagne: Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger und Vertus.

Der Champagner

Der Blanc des Millénaires verkörpert die Verbindung großartiger Chardonnay-Trauben mit einer rigorosen Herstellung. Mit dieser Edition seiner „ Collection Crayères “ öffnet Charles Heidsieck erneut seine Œnothèque und lädt zu einer Zeitreise ein, um einen legendären Jahrgang zu entdecken.

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