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Château Latour-Martillac 2020

Bordeaux - Cru classéPessac-Léognan - Weiss
Château Latour-Martillac 2020
174,93 € inkl. MwSt.Eine Kiste mit 6 Flaschen (75cl)| 38,87 €/L
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Die Gier nach einem mineralischen und aromatischen weißen Graves Cru Classé

Der Besitz

Das Château Latour-Martillac verdankt seinen Namen einem Turm, der im Haupthof des Schlosses steht. Dieser Turm ist in der Tat das Überbleibsel einer Festung aus dem 12. Jahrhundert und diente der Kontrolle der Straße von Bordeaux nach Toulouse. Seit 1871 im Besitz der Familie Kressmann, wurde Château Latour-Martillac 1953 sowohl in Rot als auch in Weiß mit dem Titel Cru Classé des Graves ausgezeichnet. Heute verfolgen Tristan und Loïc Kressmann mit Leidenschaft und Ehrgeiz die Familientradition und die Kunst, große rote und weiße Graves-Weine herzustellen.

Der Weinberg

Der Weinberg von Château Latour-Martillac profitiert von einer außergewöhnlichen Lage in der Appellation Pessac-Léognan. Die Hochebene von Martillac besteht also aus einem Mosaik von Kies aus dem Quartär, bestehend aus Feuerstein, Quarz, Lydischem und Jaspis. Diese Böden sind das bevorzugte Terroir für Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Das andere Haupt-Terroir der Liegenschaft liegt näher an der Garonne, wo an der Oberfläche tonig-kalkhaltige und kiesige Böden zu finden sind. Hier werden sowohl der Merlot als auch die weißen Rebsorten des Gutes mit dem Sauvignon Blanc und Semillon angepflanzt.

Der Jahrgang

Der besonders milde Winter begünstigte einen frühen Knospenausbruch. Die starken Regenfälle im Frühjahr führten zu starkem Mehltaudruck und Ablagerungen auf dem Merlot. Der Sommer war sehr trocken, mit 8 Wochen ohne Regen. Obwohl die Regenperioden Mitte August halfen, die Reifung der Trauben zu reaktivieren, führten die trockenen Bedingungen zu kleinen und sehr konzentrierten Trauben. Diese Konzentration wurde durch die beispiellose Hitzewelle, die die Ernte prägte, noch verstärkt.

Assemblage

Château Latour-Martillac blanc 2020 ist ein Verschnitt aus Sauvignon Blanc (68%) und Semillon (32%).

Alterung

Château Latour-Martillac 2020 wird in Eichenfässern ausgebaut (25% in neuen Fässern).

Verkostung

Farbe

Die Farbe ist blass.

Nase

Fruchtig, die Nase präsentiert Noten von weißen Nektarinen, gelber Zitrone und Passionsfrucht.

Mund

Konzentriert und rund, zeigt der saftige Mund Noten von Birne und Mandel. Anhaltend und schmackhaft, verführt der Abgang mit seiner Frische, Mineralität und Spannung.

Parker : 91-93 / 100
BordeauxPessac-Léognan
Traubensorten
Sémillon/Sauvignon Blanc/Muscadelle

Bettane & Desseauve
91-91

Decanter
93

J. Robinson
16.5

J. Suckling
92-93

Revue du Vin de France
92-93

Vinous - A. Galloni
88-90

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Graves

Sonderangebot
Nein

Farbe
Weiss

Produzent
Château Latour-Martillac

Süsse
Trockenen Weissweine

Klassifikation
Cru classé

Parker
91-93

Appellation
Pessac-Léognan

Region
Bordeaux

Allergene
Enthält Sulfite

Sonderangebot
Nein

01.1.3