Château de Sales 2022
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Beschreibung
Die Eleganz und Charakteristik eines Rotweins aus Pomerol
Das Weingut
Das nordwestlich von Pomerol gelegene Château de Sales ist ein historisches Anwesen am rechten Bordeaux-Ufer. Das Schloss befindet sich seit über fünf Jahrhunderten im Besitz der Familie Lambert.
Der Weinberg
Der Château de Sales 2022 stammt von einem 47,60 Hektar großen Weinberg in Pomerol, dem größten der Appellation.
Der Jahrgang
Der Winter war mild und trocken. Die Frühlingsfröste am 2. und 3. April hatten dank des späten Austriebs nur geringe Auswirkungen auf die Weinberge. Das darauffolgende warme und trockene Klima begünstigte eine 10 Tage frühere Blüte als in den letzten 10 Jahren. Die Weinberge überstanden den Hitzesommer und den Wasserstress gut. Es folgte eine frühe Reifezeit. Die Weinlese fand vom 7. bis 21. September statt.
Weinbereitung und Ausbau
Der Ausbau erfolgt in Barriques, von denen 18% neu und 82% 1 bis 2 Jahre alt sind.
Assemblage
Der Château de Sales 2002 wurde aus einer Assemblage von Merlot (83%), Cabernet Sauvignon (12%) und Cabernet Franc (5%) hergestellt.
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