Chanson : Meursault 1er cru "Perrières" 2012

Der Premier Cru Perrières 2012 aus dem Hause Chanson Père et Fils stammt von Chardonnay-Reben, die in schöner Hügellage und klimatisch begünstigt südlich des berühmten Städtchens Mersault stehen. Die lehmig-kalkigen - und sehr steinigen - Böden sind fruchtbar und mineralisch. Der Jahrgang 2012 der Cuvée Premier Cru Perrières 2012 aus dem Hause Chanson Père et Fils wird 13 Monate im Eichenfass gelagert. In der Nase ist er intensiv-aromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten und Honig. Am Gaumen ist er vollmundig, intesiv, präzise und dicht. Ein sehr eleganter Wein mit einem frischen und reinen Abgang.