Louis Roederer : Blanc de Blancs 2007

Charakteristika und Verkostungstipps für den Blanc de Blancs 2007 von Louis Roederer

Verkostung

Dieser Jahrgang vereint idealerweise Feinheit, Präzision und Mineralität

Aromatische Ausdruckskraft und Raffinesse: Ein Blanc de Blancs Champagner

Das Weingut

Das im Jahr 1776 in Reims gegründete Maison de Champagne Louis Roederer hat es geschafft, stets familiengeführt und unabhängig zu bleiben. Nach mehr als 200 Jahren Existenz ist das Louis Roederer Haus immer noch in den Händen derselben Familie. Heute wird es von Frédéric Rouzaud geleitet, der die siebte Generation der Familie repräsentiert. Das Louis Roederer Haus verkörpert die Exzellenz der Champagnerweine weltweit durch Cuvées, die wie ein Kunstwerk kreiert werden.

Der Weinberg

Mit fast 241 Hektar Weinbergen zieht das Louis Roederer Haus seine Stärke aus seinem außergewöhnlichen Weinberg, der ausschließlich aus Grand Cru und Premier Cru in der Marne-Tal, der Montagne de Reims und der Côte des Blancs besteht. Als wahres Mosaik von Terroirs ist der Weinberg des Louis Roederer Hauses in 410 Parzellen unterteilt, die die gesamte Vielfalt der Böden der Champagne widerspiegeln.

Assemblage

Dieser Jahrgangschampagner 2007 ist ein reinsortiger Chardonnay.