Krug : Clos du Mesnil 2006

Finesse und Präzision: Ein Blanc de Blancs Jahrgangschampagner

Das Champagnerhaus

Krug Champagner erblickte erstmals im Jahre 1843 das Licht der Welt. Das Maison de Champagne wurde von dem visionären und passionierten Joseph Krug gegründet. Es besitzt eine weltweit einzigartige Sammlung von über 150 Reserveweinen, von denen einige über 15 Jahre alt sind.

Die Weinberge

Mit über 250 verschiedenen Parzellen, darunter der prestigeträchtige Clos du Mesnil und der Clos d'Ambonnay, besitzt das Haus Krug ein außergewöhnliches Erbe an Weinbergen in der Champagne.

Der Champagner

Dieser exklusive Blanc de Blancs-Champagner wird als "Essenz von Krug" bezeichnet und bringt den Ausdruck einer einzigen Chardonnay-Parzelle aus einer einzigen Weinlese zum Ausdruck. Der 1,84 Hektar große Weinberg, der seit 1698 von schützenden Mauern umgeben ist, überragt die Kirche von Mesnil-sur-Oger, einem der legendärsten Dörfer der Region.

Der Jahrgang

Im Jahr 2006 hatte eine Hitzewelle die Champagne heimgesucht, mit extremen Temperaturen und 23 Tagen mit über 30 °C. Das Wetter war launisch und wechselte zwischen sehr trockenen Perioden und heftigen Regenfällen (im August fielen in nur zwei Wochen die Niederschlagsmengen von zwei Monaten). Glücklicherweise war das Ende der Saison sonnig. Bei der Weinlese erwies sich der Chardonnay als sehr aromatisch.

Rebsorte

Chardonnay (100%)

Clos du Mesnil 2006 von Krug: Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung

Verkostung

Robe
Auf den ersten Blick erinnert seine strahlende, goldgelbe Robe an die Farbe von reifem Weizen.

Gaumen
Am Gaumen großzügig und vollmundig. Die anfänglichen Aromen von Madeleine und Brioche machen Platz für Noten von Gebäck, Tarte Tatin, Zitronenbaiser, Bitterorange und einigen Gewürzen. Das lange Finale ist von einer schönen Spannung und Noten von kandiertem Ingwer geprägt.