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Gosset : Celebris Rosé Extra Brut 2007

Champagne - Champagne - Rosé - 12°
Gosset : Celebris Rosé Extra Brut 2007
150 € inkl. MwSt.1 Flasche im Etui (75cl)| 200 €/L
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Die Cuvée Celebris rosé 2007 Extra-brut aus dem Hause Gosset begeistert die anspruchsvollsten Gaumen mit ihrer Reinheit, ganz ohne Dosage. Rosa mit robinroten Reflexen, zeigt sich dieser Wein mit Aromen wie Himbeer, Erdbeer und Blaubeere, aber auch mit floralen Noten (Veilchen). Am Gauben wirkt der Celebris Rosé 2007 Extra Brut von Gosset angenehm frisch und grosszügig. Fruchtige Aromen wie Erdbeere und Himbeere werden von reifer Pampelmuse im Abgang abgelöst. Diese Cuvée ist eine Assemblage aus 59% Chardonnay und 34% Pinot Noir.
Parker : 96 / 100
Wine Advocate-Parker :
The brilliant 2007 Celebris Rosé Extra Brut might be better described as úil de perdrix, so subtle is its hue; cellar master Odilon de Varine commented that the idea behind the wine was not so much to produce a rosé as to produce a Celebris with more depth and richness. The wine wafts from the glass with a lovely bouquet of yellow orchard fruit, beeswax, pain d'epices and clear honey, followed by a full-bodied, broad and crisply fleshy palate with a deep and tight-knit core, a bright spine of acidity and a long, mineral finish. To my palate, this is the finest of Gosset's current releases, and it's well worth a special effort to seek out.
Champagne
Alkohol
12

Traubensorten
Chardonnay/Pinot Noir

Bettane & Desseauve
17

Wine Spectator
92

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Sonderangebot
Nein

Farbe
Rosé

Produzent
Gosset

Süsse
Extra Brut

Parker
96

Appellation
Champagne

Region
Champagne

Allergene
Enthält Sulfite

Sonderangebot
Nein

1.8.1