Ayala : Brut Nature

Der Brut Nature von Ayala ist eine Assemblage aus 45% Pinot Noir, 35% Chardonnay und 20% Pinot Meunier. Charakterisiert durch sein ausgewogenes Gleichgewicht wurde dieser Champagner naturbelassen und erhielt keine Dosage. Nach einer Reifezeit von 2 bis 3 Jahren zeigt die Cuvée Brut Nature aus dem Hause Ayala Finesse, Mineralität und Komplexität. Von feiner Aromatik, entfalten sich Zitrusfruchtaromen und eine wunderbare Frische im Glas. Eine Kräftiges und lebendiges Ensemble, das von der typischen Charakteristik des Chardonnay geprägt wird.