Jahrgangs-Champagner von 2019

Unter dem Ozean gereift, bietet dieser extra brut Rosé eine fesselnde, jodhaltige Salzigkeit.

Monopole Premier Cru von 52 Ar in Vertus, im Fass vinifiziert und 55 Monate im Keller gereift.

Assemblage aus drei Grand Crus, fünf Jahre gereift, mit kreidiger Mineralität und seidiger Fülle.

Dieser 2019er Champagner, in Fässern ausgebaut, verbindet Kraft mit weißen und roten Früchten.

Terroir eines Grand Cru der Montagne de Reims, extra brut, mineralisch und rassereich, 94/100.

Ein Grand Cru aus einem einzigen Dorf – mit cremiger Textur und kreidiger Mineralität.

Reiner Pinot Meunier von 1947, im Fass gereift, rote Früchte und mineralischer Abgang.

Blanc de Noirs aus alten Reben, im Fass auf kreidefreiem Terroir ausgebaut, dégorgiert 2025.

Reiner Pinot Noir, lange gereift – zwischen roten Früchten und kreidiger Salzspannung.

Blanc de Noirs aus einer Einzelparzelle, im Fass gereift, ohne Dosage, mit bemerkenswertem salzigem Abgang.

Blanc de Noirs Extra Brut von großer Reinheit, der gelbe Früchte mit einem salzigen Abgang vereint.

Reiner Ausdruck des Chardonnay auf Feuerstein – mit mineralischer Spannung und zitroniger Finale.

Grand Cru d'Oger extra brut mit intensiver Mineralität und cremiger Textur.

Harmonischer Blanc de blancs 2019, feine Perlage, pochierte Birne und geröstete Mandel.

Ein reiner und mineralischer Blanc de Blancs Extra-Brut, ideal zu jodhaltigen Speisen

Nicht dosierter Blanc de Blancs eines Pionier-Winzers – kristallklar, mineralisch und ohne jegliche Künstlichkeit.