Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "Clos Saint-Landry" Domaine Monopole 2011

Antoine Philibert Joseph Bouchard kaufte sich in 1791 den kompletten Weinberg Clos-Saint-Landry zurück. Seit jeher kümmert sich das Haus Bouchard Père & Fils darum, dass dieser Premier Cru Weinberg mit seinen 1,98 ha auch als Monopol, also im Ganzen, so erhalten bleibt. Die Farbe des Beaune 1er cru Clos-Saint-Landry 2011 von Bouchard Père & Fils ist blass golden mit grünen Reflexen. In der Nase ist er fein und frisch und entfaltet Aromen von weissen Früchten, Blumen, Hagedorn und Akazien, die sich zusammen mit getoasteten Aromen vereinen. Im Mund ist der Beaune 1er cru Clos-Saint-Landry 2011 von Bouchard Père & Fils gut ausgewogen, reich, gefällig und charakterisiert sich durch den Geschmack von frischer Butter und gerösteten Nüssen.