Louis Latour : Echezeaux Grand cru 2012

Die Cuvée Echézeaux Grand Cru 2012 der Domaine Louis Latour ist zu 100% aus Pinot Noir. Er wuchs auf einem Weinberg oberhalb von Clos Vougeot und repräsentiert die Kombination aus einem außergewöhnlichen Terroir und einer aufmerksamen Weinbereitung. Der Jahrgang 2012 der Cuvée Echézeaux Grand Cru der Domain Louis Latour hat eine schöne granatrote Farbe. Außerdem zeigt er eine schöne aromatische Komplexität. Der Duft ist zart und man findet vielfältige Aromen von Kirschen, Cassis, Mokka und Unterholz. Im Abgang nimmt man Noten von Lakritze wahr, die ihn zu einem sehr aromatischen und gut strukturierten Wein machen.