Famille Bourgeois : La Demoiselle de Bourgeois 2013

Domaine Henri Bourgeois La Demoiselle de Bourgeois 2013 intensiv und mineralisch

Der La Demoiselle de Bourgeois 2013 aus dem Weingut Domaine Henri Bourgeois wurde aus sorgfältig ausgewählten Sauvignon Trauben produziert, die auf von Mergel geprägtem Boden in Saint-Laurent l'Abbaye kultiviert werden. Der Jahrgangswein 2013 zeigt sich in einer strohgelben Robe, die von einem goldenen Schimmer verziert wird. Seine Nase ist fein und intensiv und entfaltet florale Düfte (besonders Weißdorn und Holunderblüten), exotische Litschi, sowie leichte Quitten- und Zitrusfruchtaromen. Im Mund ist der Pouilly-Fumé La Demoiselle De Bourgeois 2013 im Anklang sehr weich, und wird anschließend von wunderbar straffen Tanninen und einer feinen und eleganten Mineralität untermalt. Dieser Wein aus der Loire ist von guter Fülle, die von einer tanninhaltigen Frische unterstützt wird.