Domaine Faiveley : Puligny-Montrachet Village Joseph Faiveley 2011

Faiveley Puligny-Montrachet Village 2011 ein köstlicher Chardonnay 

Die Appellation Puligny-Montrachet liegt zwischen Meursault und Chassagne-Montrachet und birgt ein außergewöhnliches Terroir für den Anbau von Chardonnay. Der Puligny-Montrachet 2011 des Weinguts Faiveley ist zu 100% aus diesen Reben entstanden.
Er umschmeichelt die Nase angenehm mit seinen zarten, bezaubernden Aromen. In seinem Bukett finden sich Nuancen von weißen Früchten, die von einem leichten Hauch von Vanille und knackigen Nüssen untermalt werden. Im Mund ist dieser Wein aus dem Burgund in der Attacke eher kräftig und ebenso vollmundig im Geschmack. Der Puligny-Montrachet 2011 verbreitet ein fülliges Mundgefühl, das durch einen leichten Säuregehalt  ein perfektes und köstliches Gleichgewicht erhält.