Domaines Ott : Clos Mireille 2021
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Bewertungen und Rating
Vinous - A. GalloniBeschreibung
Ein komplexer und raffinierter Roséwein aus der Provence
Der Besitz
Als junger Agraringenieur aus dem Elsass ließ sich Marcel Ott 1896 in der Provence nieder, mit dem Ehrgeiz, dass dieses, wenn auch von der Reblaus verwüstete, Weinbaugebiet große Weine hervorbringen kann.Bis heute führt die Familie Ott dieses Know-how fort, um eine Reihe von Provence-Rosé-, Rot- und Weißweinen aus den drei Weingütern Château de Selle, Clos Mireille und Château Romassan zu produzieren. Die von René Ott in den 1930er Jahren entworfene symbolträchtige Flasche der Domaines Ott* ist unverkennbar und steht für die Qualität von solch großen Weinen aus der Provence. Im Jahr 2004 wurden die Domaines Ott* in das Haus Louis Roederer aufgenommen.
Der Weinberg
Der Clos Mireille "Rosé Coeur de Grain" 2021 der Domaines Ott* ist ein Wein der Côtes de Provence, der aus Trauben von einem sehr alten Terroir hergestellt wurde, ein Terroir das auf tonhaltigen Schieferböden angesiedelt ist und vom maritimen Einfluss profitiert.
Assemblage
Cinsault
Syrah
Rolle
