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Domaine Guy Amiot et Fils : Bourgogne Chardonnay "Cuvée Flavie" 2021
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Beschreibung
Verkostungstipps für den Bourgogne Chardonnay "Cuvée Flavie" 2021
Lagerfähigkeit
Schon heute zugänglich, zeigt dieser Weißwein ein Lagerpotenzial bis etwa 2026.
Ein eleganter und komplexer Burgunder Weißwein
Das Weingut
Das seit mehreren Generationen in Chassagne-Montrachet ansässige Domaine Guy Amiot et Fils ist bekannt für die außergewöhnliche Qualität seiner Weine. Die Familie Amiot, Pioniere der Abfüllung auf dem eigenen Weingut seit den 1920er Jahren, hat das Erbe und das Know-how über die Jahrzehnte bewahrt.
Der Weinberg
Dieser Weißwein der Appellation Bourgogne wird aus einer 0,50 Hektar großen Südostlage hergestellt, die von optimaler Sonneneinstrahlung profitiert. Die durchschnittlich 45 Jahre alten Reben stehen auf einem kalkhaltigen Lehmboden, der dem Wein eine bemerkenswerte Mineralität und Komplexität verleiht.
Der Wein
Der Weißwein zeichnet sich durch ein Etikett aus, das vom originalen Design des Weinguts aus den 1920er Jahren inspiriert ist und den charakteristischen Art-Déco-Stil der Belle Époque widerspiegelt.
Rebsorte
Chardonnay (100%)
