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Château Ducru-Beaucaillou 2020

Château Ducru-Beaucaillou 2020

2e cru classé -  - - Rot
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Château Ducru-Beaucaillou 2020

Ein großer, seidiger und raffinierter Rotwein aus Saint-Julien

Der Besitz

Das Château Ducru-Beaucaillou, der emblematische Cru Classé von Saint-Julien, wacht über ein prestigeträchtiges Terroir. In 300 Jahren haben sich sechs Familien darum bemüht, diesem Wein mit seinem weltweiten Ruf Glanz zu verleihen. Das Château Ducru-Beaucaillou, das sich seit 1941 im Besitz der Familie Borie befindet, verdankt seinen Namen seinem Terroir aus "schönen Kieselsteinen", das aus Günzien-Kies besteht. Unter der Leitung von Bruno Borie gehört das Château Ducru-Beaucaillou zur Elite der großen Rotweine von Saint-Julien. Jahrgang für Jahrgang begeistern seine Crus die Liebhaber großer Weine aus dem Médoc in der ganzen Welt.

Der Weinberg

Die Besonderheit des Château Ducru-Beaucaillou liegt in der außergewöhnlichen Qualität seines Weinbergs. Die Weinstöcke stehen auf Böden aus Günzburger und Pyrenäen-Kies, der vor fast zwei Millionen Jahren von der Gironde-Mündung abgelagert wurde. Aus diesen kargen Böden entstehen außergewöhnliche Weine.

Der Wein

Anlässlich des Jahrgangs 2020 schmückt sich das Château Ducru-Beaucaillou mit einem neuen Etikett, das das 300-jährige Bestehen des Weinguts feiert.

Der Jahrgang

Der milde Winter begünstigte einen frühen Austrieb der Reben. Die Blütezeit im Mai sowie ein schneller und gleichmäßiger Fruchtansatz sorgen für einen frühen Beginn. Der Frühling war durch den Frost Ende März, den Hagel Mitte April und einen starken Mehltau Anfang Juni gekennzeichnet. Die Böden aus Günzkies sorgen während der starken Regenfälle Ende April und Anfang Juni für eine angemessene Drainage.

Wenn die Sommerbedingungen heiß und trocken sind, sorgen die Reserven im Unterboden für eine ausreichende Versorgung des gesamten Weinbergs. Die Regenfälle ab dem 15. August sind lebensrettend, um eine optimale Reife zu erreichen. Die nächtlichen Regenschauer ermöglichen es, die Temperaturen kühl zu halten und so eine strahlende Frucht zu bewahren und den aromatischen Reichtum der Beeren zu entwickeln. Die Nähe zum Atlantik und zur Mündung der Gironde reguliert die große Hitze und trägt zum ausgezeichneten Gesundheitszustand der Weinberge bei.

Im September wechseln sich kühle Nächte und sonnige Tage ab, sodass die Trauben unter optimalen Bedingungen reifen können. Eine Hitzespitze vor der Lese verfeinert die Konzentration der Beeren. Trotz geringerer Erträge als in den letzten Jahren war die Ernte von hoher Qualität und enthüllte Beeren mit einer dicken, reichen, farbigen Haut und sehr eleganten Tanninen.

Vinifizierung und Reifung

Der Wein wird 18 Monate lang ausschließlich in neuen Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Während der ersten sechs Monate des Ausbaus wird regelmäßig Ouillages durchgeführt, sowie alle drei Monate Escapes, so dass während der Reifung insgesamt sieben Abstiche vorgenommen werden.

Assemblage

Dieser Château Ducru-Beaucaillou 2020 wurde aus Cabernet Sauvignon (81 %) und Merlot (19 %) assembliert.

Weinbeschreibung

Robe

Die Robe besticht durch ihre Tiefe.

Nase

Die Nase enthüllt eine reiche Aromenpalette, die sich aus Düften von dunklen Früchten, Gewürzen und Blumen bis hin zu mineralischen Noten und Graphit zusammensetzt.

Gaumen

Präzise und vollmundig, der Mund verführt mit seiner engen Struktur, seinen strukturierten Tanninen, seinem seidigen Griff und seiner außergewöhnlichen Frische. Dieser Gaumen punktet mit seiner Eleganz während der gesamten Verkostung bis hin zu einem aromatischen und langen Finale. Ein großer Jahrgang in der Kontinuität von 2019 und 2018.

1.9.0