Château Ducru-Beaucaillou 2025

Eine äußerst lebendige, strahlende Farbe im Glas mit leuchtend pinkem Rand. Reife, fast betörende Aromatik – parfümierte Brombeer- und andere Rankenfrüchte, dazu ein getrocknet-floraler Anklang und dunkle Schokolade. Am Gaumen reif und wuchtig; nicht so sexy und geschmeidig, wie Ducru es sein kann – hier wirkt es körniger, mit etwas Grip, Tanine und Struktur klar im Vordergrund, dunkle Frucht eher im Hintergrund. Ernsthaft, ja geradezu sinnlich, mit deutlich präsenter Eiche – Lakritz und Gewürznelke. Das aromatische Feuerwerk ist ziemlich unglaublich, enorm intensiv, aber noch nicht ganz zur Ruhe gekommen. Saftig-mundwässernde Säure, großartige Tanninstruktur – in diesem Wein passiert sehr viel. Das Finale ist kühl, frisch und getragen. Ich liebe diese Intensität, ganz anders als viele andere Weine dieses Jahrgangs – gebaut wie ein Rennpferd: muskulös und füllig, zugleich aber auch bissfest und dennoch weich. Ich mag seine Persönlichkeit und denke, dieser Wein hat ein langes Leben vor sich. Da sind Reinheit, Präzision und Glanz. pH 3,74. Ertrag 22 hl/ha. Lese 2.–23. September.

Fünf-Gewürze, Rosen, Iris und weiße Blüten sind nur ein Teil des Aromenspiels. Hinzu kommen Lakritz, Espresso, Rauch, Tabak, Brombeeren und Schwarzkirschen. Am Gaumen spielt der Wein jedoch die Hauptrolle: sinnliche, seidige, fein geschliffene schwarze und rote Früchte, asiatische Gewürze, Schokolade, Kräuter und ein Hauch Minzblatt. Das ausladende Finale verbindet Kraft mit Eleganz. Alles ist im Gleichgewicht und mündet in ein langes, nahtloses Nachhallen, das die Reinheit und den Reichtum der Frucht über mehr als 60 Sekunden spürbar macht. Cuvée aus 79% Cabernet Sauvignon und 21% Merlot, 13,44% vol., pH 3,74. Lese vom 2. September bis 23. September. 2025 ist die früheste und zugleich längste Lese in der Geschichte des Weinguts. Erträge: 22 Hektoliter pro Hektar. Trinkreife: 2032-2070. 98-100 Punkte

Umwerfend, nuanciert und voller Freude. Zurückhaltende Frucht, gerösteter Kreuzkümmel, frische Heidelbeeren und Himbeeren, dazu dichte Adern von Cassis, frischer Granatapfel und Cappuccino – in seiner Breite und Weite sehr Ducru, zugleich aber mit einer Frische und einem Zug, die ganz klar den Jahrgang 2025 prägen. Sehr wahrscheinlich wird er sich für einige Jahre verschließen, doch alles ist bestens kontrolliert, mit stiller Souveränität. Ein Wein, mit dem man gerne viel Zeit verbringt. pH 3,74. Lese vom 2. bis 23. September, 100 % neues Holz. Bruno Borie, Besitzer.

Die Finesse und Tiefe des Bouquets sind sofort evident. Ohne Umwege, dabei treffend und methodisch. Ich habe das Gefühl, mit meinem Freund Bruno Borie zu sprechen! Die Subtilität und Vielschichtigkeit öffnen die Tür zu tausendundeinen Empfindungen, in denen sich jedes Element mit seltener Präzision gegenseitig ergänzt. Schon das Bouquet allein offenbart die Größe von Ducru Beaucaillou. Nebenbei lassen sich unter anderem Nuancen von Graphit, Zedernholz, Brombeeren und Lakritzholz ausmachen. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine Fähigkeit, seine Kraft zu rahmen, seine Details mit Finesse und Genauigkeit herauszuarbeiten und seine offensichtliche Verbindung zum kiesig-tonigen Terroir (Graves de Güns) zum Ausdruck zu bringen. Die Tannine besitzen Relief und Grip, sind dabei dennoch fein und subtil. Sie verleihen eine ruhige, präzise Spannkraft, begleitet von einer Säure, die ebenso incisiv wie strukturgebend ist und das vorhandene Temperament bejubelt, dabei aber die Finesse stets im Blick behält. Ein Ducru, der bewegt und berührt – so sehr er sich selbst treu bleibt, so großartig ist er. Er muss sich nicht einmal der Zeit anpassen; er genügt sich selbst, nicht aus Laune, sondern aus Aufrichtigkeit. Eine echte Persönlichkeit: imposant, anhaltend, begeisternd!

Eine Nase mit Tiefgang und Komplexität, dunkelfruchtig, rauchig, kräuterwürzig und mit floralen Noten; der Gaumen ist wuchtig, fast schon zwei Mund voll Wein, Konzentration trifft hier auf Frische, da sind Massen an Tanninen, die sich fein mit der Frucht verweben; im Abgang salin, langanhaltend und sehr würzig. Muss reifen.