Château de Pommard : Pommard Village "Clos Marey-Monge Chantrerie" 2019

Der Reichtum und die Fülle eines großen Pommard-Weins

Der Produzent

Das Château de Pommard verkörpert mehr als tausend Jahre Weinbaugeschichte im Herzen von Burgund. Gegründet im Jahr 909 von Benediktinermönchen, ist es eines der ältesten Weingüter der Region. Seine Entwicklung durchquert die Jahrhunderte, geprägt insbesondere von der Familie Micault, die im 18. Jahrhundert das erste Schloss errichtete, und von den Marey-Monge, einer einflussreichen Linie, von der ein Mitglied, das Napoleon Bonaparte nahe stand, im Jahr 1802 ein zweites Schloss baute. Heute verbindet das Weingut dieses reiche Erbe mit einer exzellenten Weinbaukultur, die dem Pinot Noir, der emblematischen Rebsorte der Appellation, dient.

Der Weinberg

Der Weinberg des Château de Pommard erstreckt sich über zwanzig Hektar in einem Stück, im Herzen des berühmten Clos Marey-Monge, dessen außergewöhnliche geologische Vielfalt - sieben verschiedene Terroirs - eine komplexe Interpretation des Pinot Noir ermöglicht. Seit mehreren Jahren biodynamisch bewirtschaftet, profitiert dieser Weinberg von einer sorgfältigen Arbeit, die darauf abzielt, die Biodiversität zu erhalten und die Typizität jeder Parzelle genau zum Ausdruck zu bringen.

Der Wein

Dieser "Clos Marey-Monge Chantrerie" ist ein Pommard-Wein, der aus 20 bis 80 Jahre alten Reben stammt, die auf tonhaltigen Böden mit den höchsten internen Oberflächen der Côte d'Or wachsen.

Rebsorte

Pinot Noir (100%)