Château de Myrat 2022

Weniger expressiv, etwas stiller als andere Weine, doch die Floralität verleiht dem Wein einen interessanten Ausdruck; süsser Gaumen, milde Säure, Honignoten, Nougat im Rückaroma.

Ein schmeichelnder Stil, mit Noten von gerösteter Mandel und Kokosnuss, die einen Kern aus kandierter Ananas, getrockneter Aprikose und frisch gebackener Pfirsichfrucht durchziehen. Brioche- und Ingwernuancen füllen das Finale großzügig aus. Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Jetzt bis 2045 trinken. 1.666 Kisten produziert.

Saftig und lebhaft, mit klarer Ausrichtung und Eleganz sowie guter Definition und Detail. Texturiert und ansprechend gewichtet. Es fehlt etwas an offensichtlicher Süße und ein wenig Dichte in puncto Schmelz, bewahrt jedoch eine kühle Frische mit schönen Noten von Bitterorange und Zitronenschale. 150 g/l Restzucker. 3 g Gesamtsäure. pH 3,8.

Der 2022 Myrat ist derzeit sehr zugänglich. Kandierte Tangerine, Aprikose und verbrannter Zucker verleihen diesem cremigen, offen gewobenen Sauternes schöne Dimension und Komplexität. Exotische florale Obertöne entwickeln sich mit etwas Zeit im Glas. Das ist sehr gelungen.

Üppig, reich und intensiv, große Geschmacks­tiefe, geriebener Ingwer, Safran, Zitrus, Limettenschale; fällt am Ende etwas ab, doch bittere Orangenschale rettet es. Ton-Kalk-Böden, 40 % neues Holz.

Eine selbstbewusste, reife Nase, die an einen karamellisierten Liebesapfel erinnert. Am Gaumen eine umhüllende, großzügige Textur und karamellisierte Aromen.

Das Bouquet von Myrat eröffnet erfreuliche Perspektiven. Es ist präzise, einladend, subtil und vor allem auf Feinheit und Qualität ausgerichtet. Die vielen Nuancen unterstreichen dies und heben eine insgesamt harmonische Leistung hervor, die aus der akribischen Arbeit von Slanie de Pontiac und ihren Teams auf diesem 20 Hektar großen Weingut resultiert. Dicht und geschmeidig im Auftakt, vermittelt der Wein die Präzision und die klaren Intentionen des Bouquets. Er ist geradlinig, einladend, harmonisch und wird von einer Struktur getragen, die sowohl geschmeidig als auch erfrischend ist. Ein rundum schöner Wein und ein Gut, das man unbedingt entdecken sollte! Barsac rocks!!

Die Nase ist mineralisch, rassig, geradlinig und bietet eine schöne rassige Kraft. Sie offenbart Noten von kandierter Nektarine, Kumquat und kleinen Anklängen von kandarinierter Mandarine, verbunden mit Nuancen von Passerillage, feinen Gewürznoten, Muskatnuss sowie einer sehr dezenten Note von gerösteter/„monifizierter“ Mandel. Am Gaumen ist der Wein großartig gebaut, geschmeidig, präzise, frisch, elegant, luftig, tief und langgezogen. Er ist voller Genauigkeit und Zartheit. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von Verbene, eingekochter Plattpfirsich und kleine Noten von kandierter Birne, verbunden mit Nuancen von Kumquat, einer rassigen Mineralität (Terroir) sowie Noten von kandiertem Ingwer, zerdrückten exotischen Früchten, einem Hauch von Marmelade und zerstoßenen Mandeln. Gute Länge. Ein Hauch von Orangenblüte/getrockneter Aprikose im Hintergrund. Gute Persistenz.

Schöne altgoldene Reflexe. Eine komplexe Nase mit Noten von Honig, Rum, Orangenschale und Safran. Perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Frische, mit einer messerscharfen Spannung bis hin zu finalen Aromen von Pfefferminze. Ein feiner, luftiger Gaumen mit einer sehr subtilen säuerlichen Note. Ein Jahrgang, der durch seine Persönlichkeit besticht!

Der 2022 de Myrat zeigt Aromen von Karamell, Gewürzen, Eiche und exotischen Früchten, gefolgt von einem mittelgewichtigen, saftigen und runden Gaumen mit lebhafter Säure und einem zarten, schönen fruchtigen Finale. Dieser elegante, klassische Sauternes ist eine Cuvée aus 92% Sémillon, 6% Muscadelle und 2% Sauvignon Blanc. Er hat 150 Gramm Restzucker pro Liter.