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Dom Pérignon : Vintage 2002

Champagne - Grand cruChampagne - Weiss - 12.5°
Dom Pérignon : Vintage 2002
7.880 € inkl. MwSt.1 Mathusalem (6l)| 1.313,33 €/L
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In der Nase zeigt der Dom Pérignon 2002 den Duft von frischen Mandeln und frische Heuernte, der dann schnell zu Duftnoten wie Zitronenkonfit und Trockenfrüchte übergeht. Das Duftbouquet ergänzt und erweitert sich zu einem etwas dunkleren Rauch- und Toastcharakter. Am Gaumen überrascht dieser Wein durch seine bemerkenswerte Dichte und seinen kremigen Aspekt. Auf energische und gleichzeitig herzhafte Weise erleben wir im ersten Moment fruchtige Aromen, die sich stark und tiefgreifend entwickeln. Die Lange ist überraschend intensiv und durch eine subtile Bitternote charakterisiert.

Parker : 96 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2002 Dom Perignon is at first intensely floral, with perfumed jasmine that dominates the bouquet. With time in the glass the wine gains richness as the flavors turn decidedly riper and almost tropical. Apricots, passion fruit and peaches emerge from this flashy, opulent Dom Perignon. The wine's volume makes it approachable today, but readers in search of more complexity will want to cellar this for at least a few years to allow for some of the baby fat to drop off. Geoffroy describes the vintage as very ripe and adds that some of the Chardonnay showed the ill-effects of the hot growing season in the somewhat burned, dehydrated fruit that came in that year. This bottle was disgorged in July, 2009. Anticipated maturity: 2012-2032.
Champagne
Alkohol
12.5

Traubensorten
Pinot Noir/Chardonnay

J. Robinson
18

Revue du Vin de France
17

Vinous - A. Galloni
98

Wine Spectator
95

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Sonderangebot
Nein

Farbe
Weiss

Produzent
Dom Pérignon

Süsse
Brut

Klassifikation
Grand cru

Parker
96

Umweltzertifikat
Naturrespektierender Weinbau

Appellation
Champagne

Region
Champagne

Allergene
Enthält Sulfite

Sonderangebot
Nein

1.8.1