Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "Teurons" Domaine 2018

Les Teurons liegt näher an der Stadt Beaune; Bouchard besitzt dort 2,41 ha an einem steilen Hang mit dünner Bodenschicht über Kalksteinfelsen. Früh reifend. Blumig mit Noten von Pfingstrose und Rose, begleitet von würzigen Anklängen. Am Gaumen elegant, straff und zurückhaltend. Weber rät, ihn fünf Jahre reifen zu lassen, bevor man ihn öffnet.

Der Beaune Les Teurons 1er Cru 2018 zeigt ein wunderschönes Bouquet mit Himbeere, wildem Heckenaroma, Pfingstrose und verwelkten Rosenblättern – eine tolle Klarheit und Fokussierung. Am Gaumen mittelgewichtig mit geschmeidigen Tanninen, recht kantig, mit Bedarf an etwas mehr Grip und Substanz im Finale, doch es zeigt sich eine gewisse Klasse in diesem Teurons mit unfehlbarem Reifepotenzial. Sehr fein. Verkostet bei der Bouchard Père-Verkostung in London.