Tenuta San Guido : Guidalberto 2022

Charakteristika und Verkostungstipps für den Guidalberto 2022 von Tenuta San Guido

Verkostung

Der Gaumen ist großzügig und vollmundig, mit seidigen Tanninen und einer schönen Frische. Die Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen vermischen sich harmonisch, unterstützt durch eine elegante Tanninstruktur und einen anhaltenden Abgang.

Servieren

Um diesen italienischen Wein voll zu genießen, wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C zu servieren.

Food-Pairing-Tipps

Dieser toskanische Rotwein passt perfekt zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.

Ein toskanischer Rotwein aus einem außergewöhnlichen Erbe

Das Weingut

Die Tenuta San Guido, gelegen zwischen Livorno und Grosseto an der Tyrrhenischen Küste, ist der Ort, an dem der Marquis Mario Incisa della Rocchetta und seine Frau in den 1940er Jahren ihren Traum verwirklichten, einen großen Wein aus Bolgheri zu produzieren. Durch die Einführung von Cabernet Sauvignon anstelle der traditionellen Rebsorten schufen sie den legendären Sassicaia, einen der prestigeträchtigsten Weine der Welt.

Der Weinberg

Der Weinberg von Tenuta San Guido erstreckt sich über die Küstenhügel der Toskana, profitiert von einem mediterranen Klima und einem Boden reich an Kalkstein und Ton. Der Guidalberto stammt aus einer Parzelle in der Nähe des Sassicaia-Weinbergs, mit südlicher Ausrichtung und einem kieselreichen Boden.

Der Jahrgang

Der Jahrgang 2022 war geprägt von einem milden und regnerischen Winter, gefolgt von einem sonnigen und warmen Frühling, der eine frühe und gleichmäßige Blüte begünstigte. Der Sommer war von einigen Regenfällen geprägt, aber die allgemeinen Wetterbedingungen ermöglichten eine optimale Reifung der Trauben, mit einer guten Balance zwischen Säure und Zucker.

Assemblage

Der Guidalberto 2022 ist ein Rotwein, der aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon und Merlot besteht.