Château Duhart-Milon

Der Grand Vin des Château Duhart-Milon wird oft als klassisches Beispiel der Herkunftsbezeichnung Pauillac bezeichnet. Er zeugt von einer "zurückhaltenden Vornehmheit und von großem Raffinement", so die Beurteilung des Agenten Abraham Lawton, der dem Wein im Jahre 1815 "eine große Bestimmtheit und einen ziemlich ausgeprõgten Saft" bescheinigt. (Der "Saft" der Premiers Crus des Médoc wird auf schöne Weise mit dem Geruch verglichen, "der sich im Raum verbreitet, wenn man einen Siegellack erster Güte verbrennt.") Diese Beschreibung der starken Persönlichkeit des Château Duhart-Milon ist auch heute noch vollkommen zutreffend.