Entdecken Sie Ihr 100% kostenloses Treueprogramm | Entdecken Sie
TrustMark
4.76/5
Pascal Jolivet : Le Chêne Marchand 2020
Gelber Stern
J. Robinson16.5/20
+2 noten
unchecked wish list
Pascal Jolivet : Le Chêne Marchand 2020

Pascal Jolivet : Le Chêne Marchand 2020

Parzellenauswahl - - - Weiss - Einzelheiten
155,00 € inkl. MwSt.
34,44 € / L
Flaschengrösse : Ein Karton mit 6 Flaschen (75cl)
am Lageram Lager

Möchten Sie diesen Wein einzeln kaufen?

Dieses Produkt ist in einer Mischkiste erhältlich.mehr anzeigen
price-tag
  • Delivery
    LieferungLieferbare Weine: kostenlos ab 300 €
  • Producteur
    HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten
ANDERE JAHRGÄNGE

Bewertungen und Rating

Rating
Bewertung von Robert Parker
J. RobinsonJ. Robinson16.5/20
Wine SpectatorWine Spectator92/100
J. SucklingJ. Suckling92/100

Beschreibung

Chêne Marchand 2020 von Pascal Jolivet - Weinbeschreibung und Verkostungstipps

Verkostung

Während der gesamten Verkostung vereint dieser Weißwein aus der Loire Kraft mit einer seltenen Feinheit.

Food-Pairing und Wein

Dieser edle Wein mit seiner rassigen Struktur ist der perfekte Begleiter für Meeresfrüchte (Hummer, Flusskrebse), weißes Fleisch, Wildkaninchen, Käse oder auch Desserts (Blaubeerkuchen).

Struktur und Präzision: Ein Weißwein von der Loire

Das Weingut

Als ehemaliger Vertreter des Champagnerhauses Pommery gründete Pascal Jolivet 1987 sein eigenes Weingut in Sancerre. Seit der Herstellung seines ersten Jahrgangs im Jahr 1991 hat Pascal Jolivet sein Weingut stetig entwickelt und überwacht nun einen Weinberg von 95 Hektar, der sich zwischen Pouilly-Fumé, Touraine, Sancerre und Pouilly-sur-Loire erstreckt.

Der Weinberg

Der Chêne Marchand von Pascal Jolivet ist ein Sancerre-Wein aus einer Parzelle von 1,02 Hektar im Dorf Bué. Dieses außergewöhnliche Terroir der Appellation liegt auf besonders kalkhaltigen Böden.

Vinifikation und Ausbau

Nach der Lese werden die Trauben manuell sortiert. Der Sancerre Weißwein wird mit Hilfe von einheimischen Hefen in thermoregulierten Tanks fermentiert.

Assemblage

Sauvignon Blanc (100%)

Pascal Jolivet : Le Chêne Marchand 2020

Möchten Sie Ihre eigene Mischkiste zusammenstellen?

arrow

Wählen Sie 6 Flaschen Ihrer Wahl

arrow

Mehr als 5000 Referenzen zur Auswahl

tasting case
Pascal Jolivet : Le Chêne Marchand 2020
1 x 75CL
27,00 €

infoSie werden zum Mischkisten-Bereich weitergeleitet

Millésima-News für Sie
Erhalten Sie die neuesten Informationen zu Sonderaktionen, Neuheiten und Subskriptionen, dazu hier Ihre Email
livraison
Lieferung 8-10 Werktage
support-white
Persönliche Beratung 00 800 267 33 289 (kostenlose Rufnummer)
paiement
Zahlung 100% gesichert
origine
Herkunftsgarantie Direkteinkauf beim Produzenten
2.0.0