Minuty : M 2016

M Rosé 2016 de Minuty: ein Côtes de Provence von großer Geschmeidigkeit

M Rosé von Minuty, ein Roséwein der in der Appellation Côtes de Provence produziert wird, ist eine Cuvée, die aus den besten Terroirs besteht, die das Weingut in der Appellation besitzt. Der Wein wird zunächst in Edelstahltanks bei 15°C aufgezogen, bevor er leicht filtriert wird und anschließend in Flaschen abgefüllt. Die Assemblage des M Rosé 2016 von Minuty besteht aus Cinsault, Grenache und Syrah.

Bei der Verkostung offenbart der M Rosé 2016 von Minuty eine leicht und glänzende rosa Robe. Die Nase, die eine große Intensität hat, entfaltet köstliche Düfte von eingelegten Früchten (Orangenschale) und von rotem Beerenobst (rote Johannisbeere). Der Wein zeugt von großer Geschmeidigkeit im Mund und verbindet frische säuerliche Noten.