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M. Chapoutier : Le Pavillon 2016

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Parker : 96-98 / 100
Wine Advocate-Parker :
Aged entirely in barriques (25% new), the 2016 Ermitage le Pavillon shows only a hint of warm pencil shavings on the nose, beautifully setting up notes of fresh blackcurrants. Full-bodied, concentrated and plush across the mid-palate, it turns rich and velvety on the nearly endless finish, marked by savory notes of beef, licorice and espresso. If you wish to catch a glimpse of this wine's greatness, it would be no crime to open a bottle upon release, as I suspect it will close down for a number of years soon afterward.
Rhone-TalErmitage
Alkohol
14.5

Traubensorten
Syrah

Süssweine
Nein

Umweltzertifikat
Biodynamische Weine

J. Robinson
19

J. Suckling
95-96

Vinous - A. Galloni
96

Wine Spectator
97

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Côtes du Rhône Septentrionales

Region
Rhone-Tal

Appellation
Ermitage

Farbe
Rot

Produzent
M. Chapoutier

Klassifikation
Parzellenauswahl

Parker
96-98

Allergene
Enthält Sulfite

1.1.3