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Les Griffons de Pichon Baron 2014

Bordeaux - Zweitwein von Ch. Pichon BaronPauillac - Rot - 13.5°
Les Griffons de Pichon Baron 2014
560 € inkl. MwSt.Eine Kiste mit 6 Magnums (1,5l)| 62,22 €/L
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Ein Pauillac mit Rasse und Präzision

Der Zweitwein vom Chateau Pichon Baron, Les Griffons de Pichon Baron bietet Charakter und Ausdruckskraft und spiegelt somit die Lage des Weinbergs perfekt wider. Der Unterschied zum Erstwein ist lediglich, dass der Griffons einen größeren Anteil an Merlot hat, welcher ihn weicher wirken lässt. Die Cuvée besteht aus 55% Cabernet Sauvignon und 45% Merlot. Der Wein reifte für 18 Monate in Barriques mit etwa 60% neuen Barriques.

Im Glas zeigt sich der Griffons in einem glänzenden dunkelrot mit tiefdunklem Kern. In der Nase ist der Wein ausgesprochen frisch und trotzdem komplex und fruchtig mit Noten von Brombeeren und Cassis. Man riecht eine subtile Holzsüße mit einem Hauch Karamell. Am Gaumen ist der Griffons de Pichon Baron 2014 sehr ausgewogen und charmant. Er zeigt sich sehr präsent mit frischen, kraftvollen und trotzdem strukturierten Tanninen. Ein Wein mit Rasse und Präzision!

Parker : 91 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2014 Les Griffons de Pichon Baron felt very muted on the nose despite coaxing from the glass. Eventually, it reluctantly reveals scents of blackberry and raspberry pastilles, a touch of warm gravel/bricks underneath, though I would like more vigor. The palate is medium-bodied with fine tannin, an elegant Pauillac for certain with silky smooth tannin and very well-judged acidity. Perhaps the growing season deprived it of the substance, yet this feminine wine should drink well for a decade or more.
BordeauxPauillac
Alkohol
13.5

Traubensorten
Cabernet Sauvignon/Merlot

Decanter
90

J. Robinson
17

J. Suckling
92

Vinous - A. Galloni
90

Wine Spectator
89

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Médoc

Region
Bordeaux

Appellation
Pauillac

Farbe
Rot

Produzent
Château Pichon Baron

Sonderangebot
Nein

Klassifikation
Zweitwein von Ch. Pichon Baron

Parker
91

Allergene
Enthält Sulfite

Sonderangebot
Nein

01.1.3